什么是策划?简朴的说,为了达到某一目标、目的,对实现目标所需要的方法、手段、策略、途径、步骤,进行预先的设计、铺排、规划和统筹。酒吧策划,是为了达到酒吧的经营目标,对目标任务进行规划设计。酒吧不同的时期有不同的目标,开业初期需要人气策划,悬念策划。经营中需要治理策划,涨价策划,品牌晋升策划,拓展策划,公关策划,攻官策划。为了把酒吧转手卖个好价钱,也要有短期的炒做策划等等。每一家上海模特招聘在筹备初期都有一个雄伟的目标,如:做全市顶级娱乐场所,多少月后开分店,多少月回收本钱,一年盈利多少万等。但几乎都没有对实现这个雄伟目标的战略步骤做规划设计,也就是说没有策划,只是走一步算一步。...