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交流 一颗来自藏区高原的松茸,是人间至味,也是扶贫之光 (1人在浏览)

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2019-07-15
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七月底八月初,是工布江达县雨季来临的日子,一场大雨过后,湿漉漉的空气里弥漫着忙碌的喜悦。

松茸季来了,找菌坑,挖菌子,卖松茸......这一波娴熟的操作是历史的传承与延续。

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当地人很看重每年的松茸采摘季,因为卖松茸是藏族家庭的主要收入来源之一,这关系着全家一整年的生活。

两个月的采摘期,都是凌晨5点上山,走上几十公里都称不上路的山间小道,在深山里重复上百次俯身、扒土的动作,运气好的话,才能碰上一颗松茸,赶在下午4点前,把松茸送到集市,趁新鲜热乎卖掉,换上钱,这一天辛苦的劳作才算没有白费。

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01 松茸,是藏族人家不可或缺的“天赐珍品”
“幸福着咧,罗布(娃娃)明年上大学的学费够了,山里出个大学生不容易,高兴”

“再攒攒,明年差不多可以讨个阿吉(老婆),生个加帕(大胖小子)”

“等忙完这阵子,买个摩托车,去镇上方便”

......

2017年前,桑吉次旦是工布江达县的贫困户,全家四口人,老婆白玛有严重的腰椎病,无法从事重体力活,只能在家简单务农,两个儿子一个二年级,一个在上大专,平日里桑吉次旦会跟亲朋好友出去做做泥瓦散工,农忙时节就回县里上山挖松茸补贴家用,日子很是艰辛。

“去年县里开始集中收松茸了,收价挺高的,没有中间商赚差价,每天能收入100元左右,家庭负担减轻了不少。”桑吉次旦一边说一边露出了质朴的微笑。

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02 从山中走向城市,送去美味,带回希望
这一颗颗小小的松茸,从海拔4500米+的雪域高原走出来,经过分拣、称重、保鲜、包装,翻山越岭后,到达全国各地食客的手中,完成了从森林到餐桌的一次旅途,这是食客们期盼了一年的珍馐佳肴,无数家庭在鲜美的松茸宴中欢度了美好食光。

在换得几两碎银和一片赞美唏嘘声中,松茸圆满地完成了自己的使命,因为它给桑吉次旦全家人带回了生活的希望。

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03 实现脱贫致富,小小松茸功不可没
扶持藏区老百姓依靠当地农产品走上脱贫致富之路,是藏鲜达一直致力奋斗的事情,小藏为了第一时间把新鲜松茸送到您的手中,传递这份来自森林深处的美味。

【藏鲜达·松茸·预售】正式上线,提前锁定最佳品尝期,开启舌尖之旅,这是藏鲜达的第一次尝试,我们坚信这条路是对的,是值得的,是可以帮助西藏实现脱贫,摘掉贫困帽子的。

扶贫攻坚,藏鲜达一直在行动!

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您的一份购买,便是一份爱心,也是对藏族人民的一份帮助,扶贫路上,感恩有您,所以小藏要给藏鲜达粉丝送上一波大福利

藏鲜达日常宠粉
即日起,通过藏鲜达预定工布松茸,最高可获1.3倍超值松茸。

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扶贫路上,一路有您,希望小藏和当地村民的用心,能让你一口咬到工布江达县最鲜美的秋天

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