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- 2006-05-06
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闽西南土楼完全攻略
闽西南土楼乡村处于福建、江西、广东三省交接地带,山势蜿蜒,峰峦叠嶂,山坳里、坡地上,千姿百态的土楼像繁星般密集。据不完全统计,永定县有20000多座土楼,南靖县有15000多座,平和、华安、漳浦、诏安、云霄等地也各有数百座。土楼的居民主要是客家人,虽然华安、南靖等地有不少土楼是闽南人建造的,但这些闽南人大多是客家后裔。
土楼的形状主要有圆形、方形、五凤形,另外还有椭圆形、八卦形、半月形、交椅形等等,同一种形状里又有着不同的变化,可谓千姿百态各具特色,但是它们却又有着明显的共性。每一座土楼都有一个名字,大都取自族谱里的祖训。登上石门槛,走过楼门厅(这里大都有舂米用的槌子,以及长长石凳供人小坐闲聊),面前便是宽阔的天井,天井中间有一口水井。楼门厅对面是祖堂,这里是土楼里祭祀、婚丧、议事的地方,显示了浓厚的家族血缘色彩。所有的土楼,一楼都是灶间,是每家每户作饭、用膳和会客的地方;二层则是禾仓,放置谷物和各种农具杂物;三楼以上才是卧室。也只有从三楼开始,才对外开一孔小窗。所有的房间形状相同,大小相等,由一条畅通无阻的走廊把它们紧紧地连成一个整齐的圆环,或者一个巨大的“口”字。
那么客家人为什么要建造土楼呢?学界有一种比较流行的说法,说是土楼人的先祖从中原迁徙而来,落户异地他乡,“惟恨所居之不远,所藏之不密”,为防盗匪的骚扰和土著的进攻,便聚族而居,建起了土楼。普通旅游者似乎十分乐意接受这种“防御说”,看着土楼便浮想联翩地想起刀光剑影的战斗故事。实际上,“防御说”是很难成立的,土楼客观上固然有防御的作用,但建造一座土楼短者要两年,长者要十数年,盗匪洗劫只是一朝一夕的事情,谈何防御?其实,从史料分析来看,客家先民南迁定居之后,远离了中原战火纷飞灾祸连年的环境,得到了相对的稳定与发展,其所处的山区要比沿海地区更少匪祸与天灾,收成更有保障。一座土楼造价不菲,倘无相当的积蓄,是建造不成的。客家人建造土楼,聚族而居,主要是源于对中原传统文化的认同,土楼表现出来的向心性、匀称性和前低后高的特点,以及血缘性聚族而居的特征,正是儒家文化和道家文化的一个缩影。土楼有形的基础是石块,无形的基础就是千百年来植根于中华民族之中的儒、道传统思想观念,这坚实强大的基础擎起了世界上独一无二的奇观。
到福建游土楼,这几年来变成了国内外旅游者的热门项目;
到福建而不游土楼,与全世界独一无二的民居建筑擦身而过,无疑是一种极大的缺憾
第一章 永定土楼
永定县是许多人游土楼的第一站。
这是一个拥有四十多万人口的闽粤边陲大县,历史上一直动荡不安,明成化14年从上杭县分出置县,取名“永定”,意为“永远安定”。永定东连南靖县,东南与平和县交界,西南与广东省的大埔县、梅县接壤,西北和上杭县相连,东北与龙岩毗邻。公路四通八达,省道纵贯南北,梅坎铁路横穿境内,深圳至福州、广州东至厦门的快速列车均停靠永定站。
(友情提示一:2274/3次深圳至福州,21:16始发,8:53到永定
2274/1次福州至深圳,20:12始发,7:56到永定
2281/4/1次广州东至厦门,20:30始发,7:09到永定
2282/3/2次厦门至广州东,15:58始发,22:49到永定)
(友情提示二:公路方面,从广州、深圳、汕头、梅州、大埔、福州、厦门、漳州、三明、龙岩均有班车直达永定,永定至土楼旅游景区所在的湖坑、下洋、高头等乡镇,则班车更多,同时还有的士、摩托车可以雇用,价钱由双方协商)
1、洪坑土楼群:振成楼、奎聚楼、福裕楼……
(友情提示:洪坑土楼群位于永定县湖坑镇洪坑村,上一世纪九十年代初由政府投资建设成为“洪坑客家土楼民俗文化村”,村里有方圆土楼四十多座,其中振成楼、奎聚楼、福裕楼为国家级重点保护文物;“文化村”是目前开发最成熟、规模最大的土楼旅游景区,门票40元)
清澈的洪川溪轻盈地穿过村庄,村头大桥、月娥桥、万基桥……大大小小五座桥连接着整个村庄。青山如黛,溪流潺潺,绿荫如盖,阡陌纵横,古色古香的土楼星罗棋布,像是点缀在青山绿水之间的宝珠。这就是洪坑土楼群,这里有46座明清建造的土楼,雄伟古朴,富丽堂皇。
说到洪坑土楼,首先不能不说到林氏三兄弟。清朝末年,林德山、林仲山、林仁山三兄弟,经营条丝烟和烟刀生意,产品畅销日本、东南亚各国,积攒了大量财富,富甲永定。1880年,三兄弟便合资20万光洋建造一座府第式的方型土楼——福裕楼,外形像三座山,隐含三兄弟“三山”之意。整座楼在中轴线上前低后高,两座横屋,高低有序,主次分明。楼前有三个大门,在主楼和横屋之间有小门相隔,外观连成一体,里面则分为三大单元。1909年,因为人丁兴旺,林仁山又开始筹划兴建一座土楼,但是由于种种原因,建楼的事几度搁了下来。1912年,林仁山在未能建成土楼的遗憾中离开人世,其次子林鸿超继承父志,亲自设计并邀集叔伯兄弟合资共建,历时5年,花费8万光洋,终于建成了振成楼。
如今的振成楼已是闻名遐迩,远远望去,气势磅礴。这座巨大土楼,由内环楼和外环楼组成,占地5000平方米。人们一般把振成楼当作圆楼,其实它是一座八卦形的同圆心内外两环的土楼。外环四层高16米,一共有184个房间,内环两层,有32个房间。外环以标准八卦图式分为八卦即八大单元,一卦设有一部楼梯,从一层通向四层。每卦之间筑青砖隔火墙分开,但有拱门相通,如果关起门来,便自成院落,互不干扰,开门则全楼贯通,连成整体。
走过振成楼的楼门厅,面前是二层的内环楼,门楣上刻着“里堂观型”四个字,出自当年北洋政府总统黎元洪的手笔,意为“乡邻学习效仿的楷模”。楼主林鸿超在1913年做了北洋政府的参议员,曾与黎元洪共事,振成楼落成时黎元洪特地赠匾褒奖。
穿过两环两重大门,便是全楼的核心:祖堂。这个宽敞明亮的祖堂大厅,像是一个现代化的多功能大厅,可供全楼人婚丧喜庆、聚会议事、接待宾客以及演戏观戏。正门两边耸立四根圆形大石柱,象征灵魂接天的意思,屋顶呈三角形,酷似古希腊的雅典神庙。土楼虽土,却是外土内洋,中西合璧。这些石柱高7米,周长1、5米,每根重达一万余斤,八十多年前没有机械作业,全靠人工运进楼内并架构起来,实在令人叹服。
内、外环楼的东西两侧,各有一口水井,恰好位于八卦的阴阳两极上。也许正是因此给这两口井蒙上一层玄秘的面纱。东边水井处于阳极,相传建楼之初,不少人常喝此井之水,后来都成了工匠师傅,故称为“智慧井”。西边水井在阴极,水质清洌,犹如镜子,喝入口中则清爽甘甜,据说常饮此水会使皮肤娇嫩,头发变得更黑更亮,所以就叫作“美容井”。游人到此,也就不能不喝几口井水。令人称奇的是,两井之间距离不过30米,同处一个水平面,水温、水位和水的清澈度却明显不同。楼里的镂空屏门、门上的木雕、螺旋形的铁栏杆,精致典雅,二十多对楹联对仗工整,寓意深远,无处不是完美的艺术品。
从振成楼继续沿着洪川溪往前走,脚下是苍老的石砌小道,两边是一座座古老的土楼,星星点点散落在小河畔和田野上,河边一棵棵高大的榕树撑起了大片的树荫,树荫里有供人休息的石凳石椅,还有小小的土地庙,四处一片乡村风情,可是走到一处平地,你看到地势不高的坡地耸立着一座方形土楼,却像是宫殿似的巍峨壮观,那就是奎聚楼。
奎聚楼占地6000平方米,始建于1834年,历时5年,楼主林奎扬请他的结拜兄弟、当时的翰林学士巫宜福设计的。据说这是一块虎形地理,远远看来,整座楼与背后的山脊连成一体,犹如猛虎下山,奎聚楼即是“虎头”,楼前围墙上有两扇窗,像是炯炯有神的一对虎眼。
奎聚楼的门联是:“奎星朗照文明盛,聚族于斯气像新。”走进楼门厅,面前是一座祖堂:儒林第。两边门柱上刻着一对简捷的对联:“干国家事,读圣贤书。”奎聚楼的建筑特点是前低后高,中厅高两厢低,高低起伏,似乎形成了一种森严的等级。祖堂的中门平时不开,只有贵客来到,才打开中门迎接,以示隆重。楼内檐梁雕刻十分精美,可惜“文革”期间受到严重破坏,令人唏嘘不已。
位于溪岸边的如升楼,是永定县境内发现的最小的土楼,楼体直径17米,楼高三层,16开间,在庞大的土楼世界里显得小巧玲珑。据说,楼主林高林有一天梦见一轮红日降落此地,认为此地风水绝佳,便从1901年开始筹措资金建楼,自己挑土,用了三年时间夯成这座小圆楼。之所以取名“如升”,是因为它太小了,像是客家人用竹筒做成的量米的“米升”,此外还寄托着楼主的美好愿望:如日东升、光明万年。
光裕楼建于1775年,占地面积约8000平方米。大楼为三层建筑,总计102间。楼内石门木窗精雕细刻,十分精美,是洪坑最早、最完整的方楼,此外还有庆福楼、玉成楼等等,随意走进看看,同样有耳目一新的感觉。
(旅游参考:洪坑村食宿、购物都比较方便,特别是振成楼里,现有14户人家,家家都在灶间里或者廊道上开店铺。
阿耕饭店的老板林日耕是楼主林仁山的孙子,年近五十,能说会道,热情爽直,中央电视台曾经给他拍过专题片。他经营的饭店能同时接待一百多人就餐,以包餐为主,一桌16个菜160元至200元,免费赠送一壶客家红酒,饭店同时向游客提供住宿床位,每床20至40元,学生可以优费,联系电话0597-5531369;
林尚上住在振成楼大门左边第一家,系楼主林仁山的曾孙,不善言词,但为人厚道,他原来和老婆一起经营楼主饭店,但因为老婆身体不好,就不开饭店了,而以卖土特产品为主,都是土楼乡村里有名的滋补药材,如清凉解毒的白花地茅根、滋阴补肾的老虎尾、消炎止痛的牙板草、治跌打损伤的龙骨风、治风湿酸痛的半枫荷等等,据说此类中草药材,台湾游客十分兴趣,此外林尚上也向游客提供住宿床位,联系电话:0597-5532336;
在振成楼祖堂一侧,林洪元独家出售用电烙铁在木片上“烙”出来的画,常在游客面前现场表演,在木片上“烙”出土楼的景观,看起来挺有意思的;
土楼里的房间大多比较简陋,只有一床一柜,有的有两张床位,大多没有电视机、电风扇,洗澡要到一楼;准备住宿者最好自带一把手电筒;
振成楼耳房和附近还有醒庐餐馆和乡村食坊等多家饭店,做的都是一些客家特色的菜肴,在我看来,最好吃最实惠的当推芋子包,一碗三元至五元,松软可口,味道十分鲜美。其制作方法听说很简单:选好芋子,刨去皮毛,煮熟,捣烂,晾冷,再拌入细洁的薯粉,用手揉搓,做成一个个如小孩拳头大小的团子,捏作包馅的外衣。再就是做馅,用精肉、鲜嫩笋、鱿鱼、香茹等切碎后入锅猛火油炒,加入适量食盐、胡椒、味精等,拌以稀薯粉浆煮微熟。最后把馅包入芋子皮,置蒸笼中猛火蒸十五到二十分钟,即可取食。游永定土楼一定不能错过芋子包,还有牛肉丸、菜干扣肉、酿豆腐、姜酒土鸡汤、笋干炒肉丝等等,都是味道极佳的土楼特色菜。
还有一道客家名菜“麒麟投胎”,据说乡村食坊的刘老板很拿手,价格70元左右,做法是:刚出生十到十五天、重约一斤半、尚未开目的小狗一只,宰好去内脏,卷成一团。再选一中等大小猪肚,洗涤干净,一端切开小口,把小狗放入猪肚内,再投入五片老生姜、少量食盐和米黄酒。然后,用小绳线缠住切开的猪肚口,将整个猪肚放入陶钵内,加盖封密,置钵于锅中,盖紧锅盖,文火隔水炖一小时即成。)
2、南溪土楼群:振福楼、衍香楼、环极楼……
(友情提示:湖坑南溪包括新南、南中、南江和实佳四个村,南溪土楼群绵延十几里,有土楼百余座,沿途建有衍香楼、实佳、南溪三个土楼观景台;最近的新南村距洪坑村八九里路,不通班车,如果没有自驾车,最好的办法就是雇摩托车了,如果你能砍价,来回的价格应该在30元左右)
振福楼位于下南溪,距振成楼不过4公里,背靠青山,面向南溪,直对溪流的大门,像是一只耳朵每天倾听着流水的歌唱。远远看去,振福楼正好位于峡谷两侧的山峦之间,像是两座山之间的浮桥,恍若仙境。振福楼建于1913年,按八卦布局设计,占地面积4000多平方米,共有3个厅堂,96个房间,楼内用了许多石料和砖料,雕刻精细,富丽堂皇,被称为振成楼的“姐妹楼”。
衍香楼座落在新南村,据说楼的地势环境,左有“文星独秀,马鞍相随”,右有“鹦哥呈祥,架上金盆”,前为“笔架玉案”,后为“凤凰展翅”,衍香楼楼名的含义便是“繁衍子孙昌盛发达,书香门第世代流传”。楼外大门上书“大夫第”,两旁对联是:“积德多蕃衍,藏书发古香”,横披是“诗礼传家”。衍香楼的创建人苏谷春,少年时期家境清贫,中年后才有所起色,在家乡和上海等地经营条丝烟生意,生意逐渐兴隆。发家致富之后,苏谷春精心选择了一块地,于1880年兴建了衍香楼。
衍香楼高4层共136间,按八卦样式构建,楼的内厅仿府第式建筑,后堂、中堂、前堂依次排列,厅左右侧有厢房。厅内及楼外围墙、左右小门装饰精美,雕刻栩栩如生,书画龙飞凤舞。衍香楼主体直径40米,底墙厚1.5米,顶墙厚0.7米,墙高14.5米。大门上钉着厚厚的钢板,门内的顶端设有灭火的机关,据说曾有匪贼多次前来骚扰,纵火烧门,门上的暗道灌下水来,大火随即被扑灭。楼里有两口水井,即使楼被围困,楼里的人照样能够从容不迫地生活。
衍香楼前有一条清澈的小溪,流水日夜奔腾的声音像是为它弹奏一曲世外桃源之歌。楼后耸立着三棵二百余年的古松树,苍劲青翠。1979年至1981年连续三年的夏秋之交的傍晚,古松的枝叶之间徐徐冒起烟雾,好像一片祥云,飘飘渺渺,直上云霄。远近乡亲叹为观止,扶老携幼前来观看。1993年5月7日傍晚,同样的奇观再次出现。对这个奇异景像,至今无人能够做出科学的解释。衍香楼因此蒙上了一层神秘的面纱,令纷至沓来而未能一见的游客向往不已。
(旅游参考:衍香楼现在还住了十几户人家,近百人。外地游客对衍香楼情有独钟,每天都有人在此留宿,楼主之一的苏恒瑞热情好客,他所经营的家庭旅馆有7个房间,干净整洁,每个床位每晚20元,学生还能打折,衍香楼不卖门票,以卫生管理费名义收取每个游客5元,苏恒瑞兼卖一些土特产,柿子、桃梅、菜干等等,还兼做导游,电话0597-5531847,手机13507527798)
环极楼位于南江村,距衍香楼不到一公里。古人说:“有水必趋东,无星不拱北”,其楼坐北向南,取名“环极”,意谓众星拱绕北极而旋转,是为尊贵。还有一种说法,环即圆,“圆”乃圆满,“环极”便是吉祥至极。环极楼是苏卜臣于清康熙癸酉年(1693年)建成的,全楼四层,高约20米,楼的直径43.20米,周长130米,底层墙厚1.70米,墙顶0.9米;第一层有32开间,建有一个较大的门厅与正厅,第二层禾仓有34间,第三、四层也是34间。环极楼的内环建有二厅十室,主要用来接待客人,另外还有男女浴室各二间。
在环极楼的中心点上,用力跺脚、大声呼唤或者高声唱歌,可以听到十分清晰的回声,犹如北京天坛的回音壁。然而环极楼更神奇之处在于它不可思议的抗震性能,所以它有“抗震巨堡”的雅称。据《永定县志》记载,1918年2月13日永定发生七级地震,环极楼附近田里的泥浆喷起几丈高,环极楼楼顶的砖瓦几乎全被震落,大楼正面第三、四层楼的墙体裂开了三米多长一尺多宽,令人惶恐不安,以为大楼快要坍塌了,可是地震过后,裂缝竟奇迹般地慢慢合拢,只留下一条细长的裂痕,整座土楼又恢复了昔日固若金汤的雄风。现在,这条裂痕依旧醒目可见。
(旅游参考:楼里的苏广发老先生,白发苍苍而精神矍烁,对环极楼的历史掌故了如指掌,如果游客有食宿需要,可与他联系,电话0597-5531000)
沿山路往前五里路,从一石阶上山,即实佳土楼群观景台。放眼眺望,悠悠南溪穿过狭长山谷,溪流两岸,几个村子高低错落,百余座土楼巍然耸立,与蓝天白云、青山绿水、层层梯田、潺潺小溪,完美和谐地融为一体,充满着田园牧歌的诗情画意。这些土楼里有一座俗称“八角楼”的东成楼,就建在公路边,四边的墙角由直角做成钝角,屋顶就变成了八角形,此外还有椭圆形的恒吉楼、方形的德馨楼,还有明璧楼、余庆路、天一楼、经训楼、东湖楼、庆阳楼、咸庆楼等等,如果时间允许,不妨信步入内,随意地看看。
再往前走,山路越来越崎岖不平,此条山道是通往平和芦溪的,路边有一块“南溪土楼群观景台”的指示牌,所指的山路有些陡峭,盘旋着直往山顶上而去。不知道转了多少道弯,转得有些头晕了,突然看到路边矗立着几棵参天大树,冠盖如亭,大树后面有一个村落。后来一打听,原来这里叫作蛟塘,行政上属于实佳村。半山腰的平地上立着6座方、圆土楼,墙体看起来还比较新,据说建于上世纪六十年代,楼内设计很简陋,不过楼内几个老人都很好客,操着生硬的普通话直问你要不要喝茶。登上蛟塘的一座山包,可以俯瞰南溪土楼群,只见青山绿水之间,百余座土楼星罗棋布,像是一条奔腾不息的长龙,蔚为壮观。
3、土楼王:承启楼
(友情提示:从振成楼到承启楼,仅有五里之遥。从永定到高头的班车,可以在承启楼门口下车,从另一方向的厦门、漳州开往永定的班车,也可在承启楼门口下车。这座上过邮票的土楼,虽然开发较早,2002年经过修葺,但至今保留着古朴的原貌,据说还是至今住人最多的土楼,共有300多人。承启楼门票30元,学生半价优惠。)
说到承启楼,首先不能不提到一句顺口溜:“高四层,楼四圈,上上下下四百间;圆中圆,圈套圈,历经沧桑三百年。”
承启楼坐落在高头乡高北村,依山傍水,面前是一片开阔的田野。楼名是楼里出生的中山大学江静波教授补题,楼门联是:“承前祖德勤和俭,启后孙谋读与耕。”据传,承启楼从明代崇祯年间破土奠基,到清代康熙48年(1709年)方才竣工。三代人满怀夯造家园的雄心大志,前赴后继,薪火相传,经过半个世纪的奋斗,终于建成这座巨大的江姓家族之城。
站在承启楼外面,你开始感叹它庞大的体积,占地5376平方米,直径73米,外墙周长229米,这些数字冲击着你的想像力,可是当你走进楼门厅,你一定会更加惊叹,甚至忍不住惊叫出声:三环主楼层层叠套,中心位置耸立着一座祖堂,就好像一支气势恢宏的四重奏乐章蓦然在你耳边奏响。
承启楼外环楼四层,每层72个房间,第二环楼两层,每层40个房间,第三环楼为单层,有32个房间,中心是祖堂。三环楼就像三员大将紧紧守护着祖堂。这就是土楼大王的威仪,庄重而又壮观。
承启楼里保存着当年国民政府主席林森等人的题匾数十个,最珍贵的莫过于楠木寿屏了。这件稀世奇珍是乾隆19年(1754年),承启楼创建者江集成次子江建镛7旬寿辰时,朝中尚书、京城太学士们合赠的。寿屏由12扇楠木板连接而成,雕刻面积达15.03平方米。正面中间雕刻一幅特大的《郭子仪拜寿图》,上下两边分别为《二十四孝图》和《四季图》,雕刻着从三公九卿、文武百官到凡夫俗子、平民百姓,凡187个人物,个个栩栩如生,呼之欲出。据说不久前有人出八千万元购买,被承启楼人断然拒绝。
4部楼梯,400个房间,假如你要每个房间住上一天,那么你一年也住不完。承启楼最多的时候住过80多户人家,600多人。据说有的新媳妇嫁到承启楼,一年多了,还无法认识全楼的人。承启楼里有一副堂联:“一本所生,亲疏无多,何须待分你我;共楼居住,出入相见,最宜注重人伦。”从这里你就可以看到一楼人和睦相处的情景。
同在高北村,还有一座三环式圆楼,叫作深远楼,直径70米,略小于承启楼,结构完全相似;深远楼建于1935年左右,它不像其它土楼有一扇坚固的大门,也许它根本就没建过大门,一条通道长驱直入楼内。这座三环式圆楼外环有72开间,一些房间已经损坏,装饰简陋。在高北村,最古老的土楼是建于明代的五云楼,至今有五百多年的历史了,还有一座四角形的世泽楼,夯造时间与承启楼相近。在公路下,有一座顺源楼,屋顶是五角形的,俗称五角楼,楼里有一石阶由下往上,目前仅住两户人家,显得很寂寥。
(旅游参考:承启楼的江胜安是个朴实忠厚的中年人,他的家庭旅馆可以接待30人住宿、50人用餐,据说生意不错,毕竟承启楼名气太大了,游土楼非到承启楼不可,假如你需要食宿服务,最好事前与江先生联系,电话0597-5571695,手机13850613653;
承启楼门口左侧的公路边,有一间农家饭庄,做的客家菜十分地道,而且十分便宜,老板叫作江云南,饭庄后面有一个小山坡,种着柿子、李子、桃子等多种果树,如果适逢收获季节,你不妨提一竹篮,一边品尝一边采摘,最后再向江老板称斤论价,也许你有必要记住他的电话0597-5571786,手机13859539146)
4、天下第一农家:遗经楼
(友情提示:高陂镇位于永定县北部,与新罗区相连,地势较为平坦,从永定、龙岩均有班车直达。)
你先想像一下它有多大吧:天刚蒙蒙亮,你从一楼走到五楼,把房间、厅堂的门窗一扇一扇地打开,然后又从五楼到一楼,把打开的门窗全部关上,这时,天黑了。
这就是遗经楼,座落在高陂镇上洋村,号称“天下第一农家”,它由前中后三座五层方楼和左右两座四层方楼组成,既是一座庞大的土楼,又是一个壮观的土楼群。遗经楼东西宽136米,南北长76米,主楼高17米,占地面积10336平方米,房间400个、厅24个,如此浩大的工程,据说从清嘉庆十一年(1806年)开始动工兴建,经过三代人的努力,整整用了七十年才建成。楼主陈华兴是当地颇有名气的烟商,据说他购买遗经楼地基的最后一块地,是用银元铺满地面购得的,可谓财大气粗。
远远看去,遗经楼高低错落,外墙白灰晶莹闪亮,大门楼高大气派,高6米,宽4米,犹如城门。走进大楼就像走进宫殿,首先是一片卵石铺设的外天井,两边各建有一座平房做学堂,上下两层,大厅可供百余人上课,现在你似乎还能听到一阵朗朗读书声从遥远的过去传来。学堂里别有洞天,还有一个小天井,遥想过去,莘莘学子围在这清静凉爽的天井读书,一定非常惬意。
走进第二重门,就来到了主楼。在那大天井上,有两座房子,前为仓库后为祖堂。遗经楼门中有门,楼中有楼,就像一个巨大的“口”字,里面包了一组“口”字形建筑,形成了独特的“回”字形整体造型,真是让人回味无穷。
刚一走进楼里,不免令人觉得杂乱,实际上,遗经楼的每一座方楼既是彼此独立又是有机组合在一起的,其造型布局显示了五凤楼的特点:突出中轴、前低后高、左右平衡对称。在遗经楼里,花园、鱼塘、水井、磨米房等等,各种生活设施一应俱全。
现在,偌大的遗经楼里,还住着一百多人,已经显得空寂和冷清,只有踏访而来的游客不时地打破它的宁静。当你独自走在遗经楼的走马廊上,看到门内有门,楼内有楼,也许会有一番思古幽情油然而生。
与遗经楼隔溪相望的是一座天后宫。天后即妈祖,为海上保护神,据不完全统计,全世界有数千座天后宫,但是位处远离海洋的偏远山区,却并不多见。此处天后宫为当地西陂村林氏家族建造,前端是五凤楼的两堂两横平房,总共有36个房间,下堂正中位置上有一座精美绝伦、古香古色的傀儡戏台,五凤楼的后堂位置上便是巍然耸立的土楼塔,塔高七层,高40米,下半部为方形,上半部为八卦形,总占地面积6400平方米。
天后宫的土楼塔始建于明嘉靖22年(1543年),明万历元年(1573年)建成,其超群不凡的夯土技术代表了中国古代夯土文明的最高水准:塔体底层土墙厚度仅有1、1米,一直夯到第三层20米高之后,第四层开始改为砖墙,又往上砌起了20米。底墙厚度与楼高之比,达到了不可思议的1:40,据有关专家考证,这是一个超极限的数字。那削瘦的土墙像顽强的臂膀承受着整座塔楼的巨大重量,四百多年来安然无恙,即使是六级地震也没能让它裂开一道缝。
(旅游参考:遗经楼、天后宫目前均不收门票,同时也没有食宿方面的服务,如果有需要,只好到镇上去,好在它们离镇上只有二三里路程,雇摩托车3元左右,也算方便。)
5、其它几座不能错过的土楼
(友情提示:从高陂镇到抚市镇,只有半小时的车程,经抚市镇政府往右,不过十余米便是社前方楼群,前方一座天后宫后面便是新民村,即永隆昌楼的所在地。)
永隆昌楼其实是两座大型方楼福盛楼和福善楼的联合体,福盛楼的门楼上刻着“大夫第“三个大字,福善楼的门楼上则是“中议第”,永隆昌并非正式楼名,而是过去楼里经营烟丝的商号,便约定俗成地以此称呼自己的住宅。永隆昌楼始建于1851至1861年间,1874年完工。两座楼连接而成,又各自独立,一共占地将近两万平方米,结构布局基本相似,前后左右高低错落,外围楼高四层半,正楼五层半,里面还有一些二三层的楼房,主要是私塾、帐房、碓米房、佣人宿舍等等。永隆昌楼一共有20个天井、144部楼梯、92个厅堂、624间房间、70口水井,重重叠叠,庞大复杂而又变幻莫测,让人一走进楼里,就像走进迷宫一样晕头转向。
这种像官家府第一样的庞然大物,我们一般只有在小说里和电视屏幕上才能看到它的巍峨形状,可是它却真实在出现在山高水长的山村一隅,不过是普通村民的家园,真是让人兴趣盎然。
与永隆昌楼相隔一块稻田和一条机耕道,便是社前方楼群,十几座方形土楼看似杂乱无章地分布着,其实每座土楼之间都有水泥道相通,交错纵横,很容易让人失去方向感。据说这里的土楼最老的已经三百多年了,土楼间是稻田和菜地,还有几堵坍塌了一半的土墙突兀地站立在田地中间,墙上爬满了草藤。
如果有时间,在这片尚未开发、整治的方楼群随意地走一趟,一定更能感受到土楼那种原汁原味的土香土色的人文气息。
从抚市往湖雷,大约也是半小时的车程。馥馨楼就位于湖雷镇下寨村的公路边,根据此楼居民孔氏族谱记载,它建于唐代宗大历四年(769年),是闽西南现存最古老的土楼。一千两百多年来,馥馨楼在岁月无情的磨蚀里,墙皮剥落,变得坑坑洼洼的,在太平天国时期,大楼一角还被火烧毁,但是整座楼至今依然坚不可摧,前些年,楼内人家觉得只有一个门出入不便,想要在楼后增开一个小门,几个壮汉挥起开山锄,乒乓一声,锄头被墙壁重重地弹了回来,锄嘴倒卷了一个口子,而墙壁除了出现一个白点,蚊丝不动。楼里人家只好请来石匠,像打石头一样,叮叮当当,一小块一小块地凿,起早摸黑干了二十多天,方才凿出一扇窄门。馥馨楼没有石基,这是沿袭了中原先祖的建筑技术和建筑形式,充分说明客家土楼与黄河流域传统民居的渊源关系。墙体全部以土夯成,墙厚1、3米,高三层,它的内部格局与通常方楼不同,是上下两堂式,走进楼门厅就是下堂敞厅,前面相对的是中堂敞厅,这种突出中轴、左右匀称的建造理念很接近五凤楼的模式。
馥馨楼四周原有四米宽的濠沟,楼里人家以吊桥进出,整座楼就像一座城堡一样,易守难攻。1949年后壕沟填平了,现在变成了一条淤泥的小水沟。馥馨楼的衰败令人感叹,经楼里一中年人介绍,我们驱车来到前面三四里路的湖瑶村,村里有一座太平天国时期烧毁的方楼,如今已经没有人知道它的名字了,当地人都叫它火烧楼,只见楼里长满了一人高的杂草,四面土墙依然挺立,长时间的风吹雨淋也侵蚀不了它坚固的墙体。
从下洋镇驱车前往初溪村,山道崎岖,很容易让人疲惫,但是经过一阵艰难的颠簸之后,远远望见一座村庄,一座又一座的土楼,好像一只只飘浮的飞碟,接连扑入眼帘,你疲惫的身体一下子就会变得振奋起来。
那是一个气势磅礴的土楼村庄。5座圆楼和数十座方楼高低错落、条理井然地散布在一片开阔的盆地上,一条河卵石小道像纽带一样联接着每座土楼,背后是青山密林,山坡上层层叠起的梯田,那碧绿的禾苗与茶树在山风的吹动下,绿浪奔涌,好像为土楼群竖起一道涌动的绿色屏风,一字排开的三座圆楼在两端的两座方楼的簇拥下,一起面对流淌的小溪……
这就是初溪土楼群,像是一颗埋藏在青山绿林里的未经雕琢的宝珠,散射出一片质朴的光芒。隔着流淌的小溪,一些老人坐在土楼门边一排长凳上,说话声和着流水声在山谷间飘响。溪堤高筑,一座桥通向山的这一边。桥的不远处,很随意似地散落着几棵古榕,葱茏如盖。
初溪土楼群主要包括5座圆楼和数十座方楼,这些土楼的名字中间都有一个“庆”字,如集庆楼、绳庆楼、余庆楼、善庆楼等等,简要的方块字寄托着土楼人朴素的心愿。大约在六百年前,一个徐姓的人家为了躲避中原战乱,扶老携幼,背井离乡,他们几经辗转,来到了初溪这块地方。
集庆楼是初溪徐氏家族建造的现存最古老的一座圆楼,是徐氏三世祖于明永乐17年(1419年)兴建的,距今已有580余年。在永定境内现存的360余座圆楼里,格局几乎都是相似的:全楼有两部至四部公共楼梯,底层地脚相通,而且每一层的走马廊像圆环一样畅通无阻,唯独这座集庆楼别出心裁,从底层的灶间开始,每户人家从一层到第四层,都各自安装楼梯,各层的通道也用木板隔开。72道楼梯把全楼分割成72个独立的单元。房间、楼梯和隔墙用杉木材料构建,全靠木隼头紧密地衔接起来,一枚铁钉也不用,至今仅有些许的歪斜,令纷至沓来的旅游者和日本、欧美的建筑行家叹为观止。集庆楼的这种格局与华安二宜楼、平和绳武楼有些相似,每户人家面对着共同的天井,而当他把自家的小楼门关上,他又有了一个相对独立与私密的家。这种聚族而居又彼此独立的模式,在动荡年代里,既避免了一般土楼过度公共性的缺点,又消除了单门独户的恐惧心理,实在是公私兼顾、两全其美的创造性设计。
但不知为什么,集庆楼之后,初溪人再也没建造类似的土楼了。在此后几百年间陆续夯造的土楼,或方或圆,高大雄伟,所有的楼层都是环环相通的,显示出一种人丁兴旺、安居乐业的气像。善庆楼是初溪最年轻的土楼,建于1979年,一楼走廊及天井全部用同一规格的方形花岗岩铺就,采光通风的效果极为明显,走进楼里犹如置身于阳光明亮的广场。
据说这个只有2000多个人口的土楼村庄,在厦门、汕头等地开办了40余家木材制品厂,在外面当老板和打工的就有1000多人,当年他们的祖先从远处走来,现在他们向着更远的地方走去,这里面体现着一种坚忍不拔、努力进取的客家精神。这个遥远的土楼山庄并不寂寞,逢年过节,在外面闯荡的人便提着大包小包赶回家乡,每一座土楼都像赶集一样热闹非凡,充满着喜气洋洋。在平时,不管谁家6旬以上的老人谢世,村里都要燃放三声铳炮,村民户户停炊,纷纷赶来吊唁和帮忙。要是有谁家的孩子考上大学,全村敲锣打鼓、燃放爆竹,宰鸡杀鸭,好像过年一般。
(旅游参考:目前这些景点,要么尚未列入旅游线路,要么旅游设施很差,给游客带来诸多不便,最好能自驾车前往。)
第二章 南靖土楼
南靖与永定接壤,建县已有六百多年的历史。与永定交接的书洋、梅林两镇,大多数是客家人,其它乡镇则主要是闽南人。从永定的高头进入南靖的书洋,只要五分钟的车程,从厦门经南靖县城至书洋,也不过150公里。
(友情提示:从漳州至南靖,的士包车只要40元,与别人合乘,每人只要10元;从南靖至书洋,包括厦门到永定、漳州到湖坑的过路班车,每天约有十个班次,在书洋下车后,可雇摩托车前往田螺坑土楼群、和贵楼等景点。每天中午12点半有一班中巴从南靖发往下坂,可在田螺坑土楼群观景台下车。)
1、 辉煌的五重奏:田螺坑土楼群
汽车在盘山公路上爬行,两边的坡地上和小溪边,土楼星星点点的,一座、两座、三座,到处都是,好像进入了一个土楼王国,突然一个急弯下坡,眼前一片豁然开朗,山坳里出现了一个庞大的土楼群,好像一束强光唰地打在你的眼睛上,很多人这时候都忍不住要叫出声来。
这就是田螺坑土楼群,也许你已经在电视上、画册上看过一百遍一千遍了,可是当你站在山坡公路上俯瞰,心中仍然是汹涌澎湃的激动。四座圆楼簇拥着一座方楼,像是一朵怒放的梅花,美妙绝伦,璀灿夺目,又像是一支气势磅礴的五重奏交响曲,在青山秀水之间激越地奏响。公路随着山势蜿蜒而下,随着观看角度的变化,田螺坑景观魔术般地不断变幻,圆楼时而在前时而退后,方楼时而隐蔽时而暴露,来到坡底公路上,抬头往上一看,田螺坑土楼群犹如布达拉宫横空出世,巍峨耸立,庄严肃穆,在阳光里一派金碧辉煌。
田螺坑的开基祖来自山那边的永定奥杳,据族谱记载,是一个叫黄百三郎的,从永定翻山越岭而来,发现这里依山傍水,风水不错,就在此落脚,以养母鸭为生。据说,他养的母鸭与众不同,每次都是生两只蛋的,这就使他慢慢积攒了一笔财富,有了建造土楼的财力。至于有一个仙女化作田螺姑娘,看上黄百三郎,资助他建成土楼的民间传说,则显然是无聊文人的牵强附会。
田螺坑第一座土楼叫步云楼,就是那位于“梅花”花心位置的方形楼,始建于清嘉庆元年(1796年),高三层,每层26个房间,全楼有4部楼梯。取名步云,寓意子孙后代从此发迹,读书中举,仕途步步高升青云直上。果然,步云楼还在兴建,族人又有了财力,随即在它的右上方动工夯建新一座圆楼,叫和昌楼,也是三层高,每层22个房间,设两部楼梯(可惜步云楼与和昌楼在1936年被土匪烧毁,1953年原址原样重新修建)。1930年,步云楼的左上方又建起了一座圆楼——振昌楼,还是三层高,每层26个房间,1936年,一座叫作瑞云楼的圆楼又在步云楼的右下方拔地而起,高还是三层,每层26个房间,最后一座文昌楼建于1966年,准确地说它是一座椭圆形楼,仍旧是三层,每层有32个房间。
一方四圆,如四个圆环围着一个方圈,又如一个方圈系着四个圆环,错落有致,疏密得体。从视觉上来看,如果全是圆楼,环环相连延续不断,不免使人失去方向感,连东西南北也无法分辨,因为圆形是没有起点也没有终点的,人们进入其中会产生恍惚不安的感觉,但是居中有一方楼之后,整个村落的方向性就明确起来了。据专家考证,各座楼之间都是采用黄金分割比例2:3、3:5、5:8而建造的,其实乡民们夯造土楼,连设计图纸都没有,哪里谈得上什么黄金分割,他们只不过根据风口水势,凭借老一代传下来的经验,就地取材,用最常见的红土,一层层地把房子夯造起来,他们完全是不经意间创造出世界奇迹的。
(旅游参考:田螺坑土楼群是游土楼必到的景点,门票20元,售票处对面就是观景台,俯瞰之后顺着公路可以驱车进入村子。目前田螺坑的旅游设施比较完善,可以接待一百人就餐、五十人住宿,主要有黄龙飞的农家饭庄0596-7778262、黄志华的土楼接待中心0596-7778338、黄亮忠的田螺坑服务中心0596-7778369,此三人彼此间有着密切的亲戚关系,经营项目也相类似,游客可以自由选择。田螺坑的鸡鸭全是野外放养,味道极佳,建议游客现买现杀,白斩、煮汤,均是城市里享受不到的美味,另外蕨菜、笋干、茶树菇等等,以及各种野生蘑菇,也是不可多得的上等佳肴。)
2、东倒西歪楼:裕昌楼
从田螺坑往下4公里,就来到了下坂村,这里是一片群山削开的平地,溪流欢畅,茶园层层递进,12座土楼井然有序地散布在溪流两岸。这里面名气最大的土楼当属裕昌楼。
裕昌楼一般被人叫作东倒西歪楼、歪歪斜斜楼,顾名思义,它是歪斜的,不过这从外观上看不出来,当你一脚踏进楼门,猛然看到全楼回廊的支柱左倾右斜,最大的倾角达到15度,似乎只要一阵风吹过来,它们就会轰隆一声倒下,这时你心里不由一紧,也许就要抽腿往楼外跑了。其实,六百多年来,裕昌楼就是这样,有惊无险,风雨不动安如山。
裕昌楼始建于元朝中期(1308——1338年间),为刘、罗、张、唐、范五姓合建,高5层,每层54个房间,全楼分成五大单元,每一单元有一部楼梯,五个家族各居一个单元,后半楼的每家每户的一楼灶间,都有一口清洌水旺的井,拿起水桶伸手即可打水,天井中心还建了一座单层小圆楼,作为祖堂,前面用河卵石铺成一个大圆圈,根据金木水火土等分五格,形状各异,煞是好看。楼是五姓人家合建的,木匠师傅和泥水师傅便由五姓人家轮流供饭。一个寒流袭来的夜晚,刚供完一轮饭的人家以为没事了,早早就吹灯睡觉,轮到供饭的那一户人家以为是明天一大早的事,天一黑也钻进被窝了。两家没有交接好,这就苦了夜晚加班的木匠师傅,天寒地冻,肌肠辘辘,以为主人家该送来热气腾腾的点心,谁知老半天不见动静,越等越失望。也不知是饿得神思恍惚还是有意做弄,木匠师傅这一晚上做出的榫子都不合规范,榫眼太大而榫头太小,不过主人没有发现,立柱上梁之后一时也没有出现异常。
据说,裕昌楼原本是建了七层,屋瓦尚未完全盖好,一群外村人到楼后山上扫墓,放了三声响铳和一大串鞭炮,开始烧纸钱,这时一阵山风吹来,把烧着的纸钱吹到七楼的杉木柱上。大家一阵紧急扑救,很快把火扑灭了,不过裕昌楼人却觉得新楼还没住人就先过火,不大吉利,就把七楼连同六楼一起拆除,在五楼重新钉桷盖瓦。不久,大家发现二楼以上的回廊支柱开始倾斜,似乎有倒塌的危险,不由人心惶惶。这一天傍晚,一只老虎突然闯进楼里,这个不速之客像巡视大员一样,在一楼回廊走了一圈,又爬上二楼,在回廊上走了一圈,从后窗跳到楼后的山坡,撑起前脚坐在山坡上,目光温存地看着裕昌楼,轻轻地吼叫了一声。山大王的这一声轻吼,全楼人都听得清清楚楚。刘姓人说,这一声是叫“好”,对裕昌楼的落成表示祝贺。其余四姓人却认为,老虎入楼不是好事,有了第一次肯定还会有第二次第三次,将来凶多吉少。不久,四姓人家就把各自的单元贱价卖给刘姓人,迁往他乡或者漂洋过海到南洋去了。刘姓人得到整座土楼后,对摇摇欲坠的梁柱进行认真细致的观察和研究,发现柱子虽然倾斜,但由于梁柱相互牵引,整体合力没有受到破坏,大楼是不会倒塌的,于是他们便安居乐业,六百多年来繁衍生息,人才辈出,有明清的进士,更有现代的大学教授和厅级干部,至今还有一百多人住在楼里。
想来真有意思,木匠师傅本意是要捉弄一下楼主,谁知歪打正着,无意中使裕昌楼扬名远近,几百年来为人啧啧称奇。
(旅游参考:裕昌楼目前为省级保护文物,以卫生费名义向每个游客收取门票5元,楼里居民刘联才在自家灶间经营自产自制的茶叶,他家灶间有一口水井,水质甘甜,联合国教科文组织的专家曾在这里泡过茶,你有兴趣,也不妨进门喝它一杯。)
3、 和贵楼的四奇
从书洋往龙岩方向走,仅五公里到梅林镇璞山村,公路下有一座建在烂泥地上的大型方楼,这就是国家级重点文物——和贵楼。
和贵楼高五层,21、5米,别小看这个数字,这是个“世界之最”,也就是说和贵楼是已知的所有福建土楼里个头最高的,此为一奇;和贵楼每层有28个房间,共有140个房间。楼正中开一个大门,东西南北四方各有楼梯上下。它建于清雍正十年(1732年),据说当初选址建楼,开始并未发现这是块沼泽地,楼建了一层,忽然整层楼像沉船一样,慢慢下沉到了烂地里,建楼的简姓族人无可奈何,只好在下沉的楼墙上打了100多立方米的排桩,他们觉得地基这下牢固了,就从头开始夯墙,建起了一座五层高的方楼。他们似乎很有把握,从不担心大楼会倾斜或者下沉,果然两百多年来,和贵楼固若金汤,风雨不动安如山。现在,你在楼中学堂的小天井用铁线往地里插,一口气可以插进5米多深,拔出铁线,则可见铁线上有淤泥的痕迹,你如果在这里跺跺脚,天井整片的卵石便会涟漪般震动,此为二奇。
和贵楼的三奇,即楼中两口水井,相距十八米,井水水位均高出地面,右边那口井,清亮如镜,水质甜美,井中几条红鲤鱼翩翩游动,有如精灵,而左边那口井却混浊发黄,污秽不堪,完全不能饮用,这是怎么回事呢?和贵楼里流传着一些涉及到风水、神仙等等的传说轶闻,不足为信,可是专家学者至今也还没有从科学上做出令人信服的解释。
和贵楼大门正面有一座山叫笔架山,简姓族人别具匠心,到山上把一个小山包挖成笔尖的形状,他们认为这样就能使楼里多出人才,他们在楼门前建起一堵围墙,在楼里天井中心建了一座三间式学堂,他们说:厝包楼子孙比较贤,楼包厝子孙比较富。这句顺口溜用方言来读,十分押韵。这一景观可算是和贵楼的四奇。现在,学堂里还挂着一块当年国民政府主席林森颁发的匾牌“兴学敬教”,还有一块国民政府侨务委员会委员长陈树仁赠送的“兴学利侨”奖匾。
(旅游参考:和贵楼门票10元,旅客可以享受到楼长简良发的导游服务。简良发声音洪亮,口若悬河,看样子颇有讲解经验,他同时还向游客提供食宿方便,只是备好的床位不多,如果来人较多,需事先联系,以便他多打扫准备一些房间,他的电话0596-7756005,手机13599692046)
4、其它几座值得一看的土楼
看完和贵楼,往前不到二公里处,有一座怀远楼,建于清宣统元年(1907年),楼高四层,楼内直径33米,每层34个房间,墙基用硕大河卵石和三合土垒筑而成,楼墙虽然只是普通夯土墙,但是夯筑技术炉火纯青,历经近百年的风雨侵袭,至今一片光滑,几乎没有剥落。
怀远楼最引人注目的地方,是它天井中间的“斯是室”,这既是祖堂又是私塾,正面对着大楼门,所以你一走进怀远楼就会感受到一股浓浓的书香气息迎面而来。斯是室是一座精巧的四架三间上下堂的五凤楼,正堂两端屋架斗拱上雕刻着书卷,有两对镏金对联:“月过花移影,弄声风来竹”、“琴书千古意,晓春花木心”,门柱、墙壁上还有多处勉学劝善的对联,“书为天下英雄业,善是人间富贵根”,“天下良谋读与耕,世间善事忠和孝”等等。整个斯是室雕梁画栋,连门窗也装饰得古香古色。在大型方楼和五凤楼里设立学堂,比较普遍,而在一座中型的圆楼里也有学堂就很少见了。
从书洋往西行12公里,或者从承启楼往南靖方向走八九里路,到了一座小山包——当地人称作狮子地岽,登上山头,视野豁然开阔,对面是巍峨的青山(狮子山),脚下是美丽的土楼村庄;两条小河流在狮子山左边的山脚下交汇,像是一个飘逸的“丁”字,在河的两岸,青竹绿树,6座方楼3座圆楼就掩蔽其中,在狮子山后还有一片谷地,错落有致地分布着4座方楼和4座圆楼,白云浮动,炊烟升起,土楼若隐若现,远远望去,这个美丽的土楼村落就像一片仙境楼阁。
这就是世遗申报点——河坑土楼群,青山绿水之间映照着17座土楼,壮丽而和谐,好像土楼就是从土地里生长出来一样,浑然一体。从狮子地岽往下俯瞰,晓春楼、东升楼、永庆楼、阳春楼、春贵楼、裕昌楼、裕兴楼七座圆楼像是天上的北斗七星,令人遐想无穷。
从公路往下有一条小径,穿过弯弯的田埂,经过河坑张氏的祖堂——世英堂,就走进了村庄。那些仙台楼阁般的土楼便一一展现在面前了。在这些土楼里,比较古老的都是方楼,其中朝水楼、阳照楼约建于五百多年前,永盛楼建于四百多年前,永荣楼建于三百多年前,而圆楼则大多是1964年到1969年间相继建成的,专家学者论述土楼从方到圆的演变,河坑的土楼可谓是一个典型代表。
河坑土楼都是卵石砌基,墙体用发酵过的深层泥土夯成,虽经风吹雨打,已出现斑斑陈迹,却依然无比坚固。除了绳庆楼有三个大门外,其它土楼都只有一个大门,门楼用石条半圆拱顶建成,门闩都是用一根六寸见方丈把长的硬木直插墙内,没有两个人根本就开不了楼门。永盛楼是河坑土楼里最高的,4层,高14米,东升楼、春贵楼、裕昌楼是最大的,每层有36个开间,可以住一百多人。绳庆楼的形状则是比较奇特的,呈“日”形,后面的“口”是主楼,约建于三百年前,高3层12米,一层21开间,后排却是3层半,天井里建了一座祖堂;前面的“口”是附楼,是上个世纪四十年代末修建的,高2层8米,以主楼为东面墙而围起三面墙,依地势高低而逐次降落,看起来颇有层次感。整座楼有上下两个天井,有三个大门一个侧门十部楼梯,陌生的游客初次走进来,犹如进了迷宫,大多会迷路。永贵楼有点像是一个“吕”字,不过后面的“口”是主楼,要比前面的“口”稍大一些,高3层11米,在天井建了一列三间的祖堂,绕着祖堂又建了一圈平房,每隔三间房留出一条小通道,在祖堂里又留出一个小天井,显得别有洞天。前面的“口”只有两层,每层18开间,是1995年新建的。南薰楼也是方楼,但是在建造时受到用地限制,大门右侧的两个墙角由直角砌成钝角,看起来就不那么方方正正了。
(旅游参考:一般游客时间安排有限,只在观景台远眺河坑土楼群,如果时间充裕,倒是可以进村一游,目前还是不收门票的,村民们对好奇的游客都比较热情。)
从河坑往西行4公里左右,是石桥村,青山绿水间隐藏着一座座土楼。一般说来,土楼的选址大多是在较为开阔的平地上,但是在这里,却有一座土楼是例外的,它建在临溪的陡峭的坡地上,远看像一条横卧的长龙,前低后高起伏很大。
这就是长源楼,建于清雍正元年(1723年),以其造型独特、和山水融为一体的诗情画意,备受建筑专家和游客的赞赏。从溪边用河卵石垒起一道六米多高的溪坎,长源楼的外墙就建在这溪坎上,大门自然无法临溪而开,便开在了左侧。走进大门,便是一片铺着卵石的细长形天井,面向天井的中央部份是祖堂中厅,两边是灶间和贮藏间。主楼有三层,一楼是四方形的敞廊,二楼、三楼则是凹字形的三边走廊。建筑学家称之为“斜面土楼”,当地人则形像地把它叫作“交椅楼”。
在石桥村,顺裕楼也颇令人关注。顺裕楼是单环式圆楼,直径74、1米,比平和芦溪的丰作厥宁楼小2、9米,从直径来说是所有圆楼里的老二。顺裕楼建于1943年,虽然年代比较迟,但它的单环敞廊式样却是圆楼古老的标准造型,显出一种复古的意味。顺裕楼高四层16米,每层70个房间,楼门厅有7米多长,楼里四个角落设了4部楼梯。从一楼到四楼,每层都是敞廊,出檐巨大,门窗一律开向天井,表现着强烈的向心性。
(旅游参考:石桥村是省级历史文化名村,规划中将开发成旅游区,目前尚缺少各种配套设施,如果有游客想在村中食宿,可与村中几个小杂货铺联系,顺裕楼门口有一间小杂货铺,据说铺主张绣华可以为游客提供一些方便,电话0596-7771292)
从河坑往东行4公里,是塔下村,也是省级历史文化名村。 一座蜿蜒而来的大山,被劈开一道宽阔的峡谷,一支弯弯曲曲的山溪,精灵般从峡谷中泻出。清澈闪亮的溪水,象银链一样把山脚下、溪岸边二十多座形态各异的土楼,串成一个美妙绝伦的客家村寨。溪水流过全村,从土楼门前流淌而过,给古老的土楼们平添了一份生机。在塔下土楼群里,最具特色的也许是裕德楼,前半楼高四层,每层10个房间,一个楼厅,两部楼梯,跟一般土楼没什么不同,奇怪的是后半楼,有三层楼那么高,却只有一堵半月形的夯墙,上面盖着护墙瓦,什么也没有了,人们形象地把它叫作“围裙楼”。塔下还有一处奇观,这就是张氏祖祠的德远堂,面前一口池塘边耸立着二十根石旗杆,如一片石林,这是表彰科举登科的族人,文科顶端是笔,武科顶端便是刀戟。如此密集的石旗杆,在闽西南土楼乡村首推塔下,由此可见塔下人杰地灵。
龙潭楼,位于书洋镇田中村的中型方楼,至今已有三百多年历史,楼高四层,顶层四周的外墙出挑建有了望台,过去曾安放火药铳、土火炮各一门,做为攻击外敌入侵的武器。龙潭楼的后裔子孙多迁居台湾,其中有台湾政坛上的风云人物吕秀莲,龙潭楼也因此备受关注。现已辟作南靖土楼博物馆。
从书洋返回南靖县城,如果你走林区公路,就会看到山上山下到处是密林翠竹,许多小村落与你捉迷藏一样,在树木之间躲躲闪闪。这一片广阔的林区,有一个美称叫作树海。许多土楼就像海中的岛屿一样,时隐时现。
来到船场镇下山村,狭窄的公路边散落着一些新建的平房,突然你抬头往山上看去,发现一座土楼悬挂在你的头上,是的,那高峻的山头上耸立着一座圆楼,隔着一块谷地,对面山头上还有一座方楼,一方一圆遥相呼应。在我的土楼之旅的名单里,是没有这两座土楼的,发现土楼建在山上,这也算是一个惊喜的收获。
土楼建在山头上,这显然是个特例。沿着一条弯弯的山路,来到那座圆楼门前,发现它叫作隆兴楼,其实只是一座不高的三层土楼,天井里的石头垒得很高,像是一个台子。据说,隆兴楼建于上一世纪二十年代初期,天井里原来有一座祖堂,后来火烧掉了,他们没有重建,就把留下的石头垒在天井里。当时为什么把土楼建在山头上?据说山下找不到平地,那就只好建在山上了,所以土楼里没有水井,饮用水是用竹管从山上引来的山泉。与隆兴楼隔壑相望的是福兴楼,这座方楼建于1966年,也是三层楼,楼内天井还是土地,楼梯、门窗都显得比较粗陋。和隆兴楼一样,楼内也没有水井,家家户户都用竹管从山上引来山泉。楼内没有水井,显然除了这两座土楼,不会再有第三座了。建造土楼的一些惯例一再被打破,这也表现出土楼人适应自然的灵活性。
这两座建在山上的土楼,过去都只有一条山路可以来到楼前,现在人们另外铺设了一条石阶路,从山下往上望去,它们像是过去绿林好汉占山为王而修筑的城堡,高峻险要,易守难攻。上一世纪八十年代初,电影导演吴子牛选择这两座土楼作为外景地,拍过两部电影《阴阳界》和《欢乐英雄》,电影有些影响,却没有使这两座土楼随之出名,至今仍旧掩藏在树海里默默无闻。
车子继续前进,来到南坑镇新罗村,这里有一座没有正式命名的土楼,它没有楼门,完全敞开,它是一座两列式弧形土楼,从山上往下看,它就像一弓弯月。
当地人习惯上把这座土楼叫作“石头贯楼”,因为居住在楼里的刘姓人是从附近一个叫作“石头贯”的小地方迁移过来的,也许把它叫作半月楼,更有韵味一些。
青山绿水之间,金黄稻田中央,半月楼楼前有一片平坦干净的水泥地面,前进是平房25间,后进是二层楼,一共75个房间。半月楼斧头形的房间,形状跟一般土楼相似,面积却要大得多,大约有42平方米,正中间为大厅,两边各以两间房作为一个单元,住一户人家。每个单元前开一门一窗,前进房间做客厅,后进房间为卧室,中间天井一边是过道,一边是灶间。大厅和两边的房间都有公共的楼梯直上二楼,在二楼廊道上,视野开阔,远山近水尽收眼底,美不胜收。
看惯了庞然大物的土楼,忽然看到一座土楼小巧玲珑,也许会令人更加欣喜不已。翠林楼就是这样一座讨人喜欢的土楼,它是土楼王国里的小矮人,它是土楼神话里的拇指姑娘。
一片茂密的翠林里,几棵亭亭如盖的杉树,一块微微隆起的土墩上,翠林楼像个孩子躲在杉树的树荫里,远远望去,翠林楼真是小得可爱,附近村庄的人都把它叫作“饭甑楼”,它确实像是一只土楼人家盛饭的木桶,本色而古朴。
翠林楼也是在南坑镇新罗村,建于明代嘉靖年间,楼高三层8米,楼内直径仅有9米,比永定湖坑的如升楼小了8米,这显然也是个“世界之最”。承启楼遗经楼等等,以大名世,而翠林楼却是以小而独领风骚。翠林楼每层有11个房间,每间大概四平方米,一床一桌之外,所剩空间便很小了,要是一个胖子恐怕转身都会十分困难,房顶也很低,游者不时会碰到脑袋,防不胜防。乡村生活艰苦,一般不会有胖子,个头也比较低,翠林楼正好适宜居住,一点也不浪费空间。不过现在,翠林楼里已经没人居住了,天井里便显得非常冷清,从天井往上望去,只看到一圈小小圆圆的天,这天井真像是一口井。
(旅游参考:上述这几座土楼没有开发,很好地保留着原生状态,特别吸引摄影或画画的人,只能自驾车或雇车前往。
游南靖土楼的人,有些人喜欢住在书洋镇上,这是个安静的小镇。镇上有肖水波经营的土楼宾馆,每间20至70元不等,洁净卫生,一楼就是勇生饭店,做的菜都是当地的特色菜,味道很好。)
第三章 平和土楼
(友情提示:到平和芦溪看土楼,最佳的线路是从南靖田螺坑绕山路过去,仅十几里路,而且路况也不算太差。)
1、 闽南民间艺术宝库:绳武楼
平和芦溪,一个群山环抱的古老小镇,一棵古榕从河的这一边伸到那一边,华盖一般遮在整座桥的上空,桥上一排猪肉摊,桥下女人在浣衣,桥头有一香火缭绕的小庙,女人们正合手祭拜,整个情景充满着浓郁的小镇风情。
离镇区不到两公里的地方,是一个叫作蕉路的村庄。沿着河边的乡村公路行走,两边多是一些新建的砖楼,色彩艳丽,从一座老旧的石桥转入河的另一边,是一排低矮的房屋和树木,绳武楼就静静地伫立在那里。从外面看来,绳武楼没有气派,甚至显得有些粗陋。
绳武楼是一座圆楼,楼门门楣上的石梁已经断裂,但是石刻的三个大字:绳武楼,孔武有力,看起来还是颇有气势。绳武二字典出《诗经*大雅》“绳其祖武”,意为继承先祖业绩。绳武楼外径43.8米,墙厚1米,占地1506平方米,建筑面积1266平方米,楼体分内、外双环,外环三层,内环一层,楼中共有72个开间,其中一、二层被等分为12个各有上下两个开间和一个天井的独立式住屋单元,三楼则为环楼通廊,分24个开间。这种单元式住屋与通廊式开间相结合的空间布局,既有公共性又有私密性,两全其美。
绳武楼的独特价值和无尽魅力在于内部装饰的精美绝伦,屋瓦上、门窗上、墙壁上,到处是泥塑、石雕、木雕和壁画,仅仅木雕就有600多处,既有人物花草、文字对联,又有飞禽走兽、装饰物品,诗画结合,动静相宜,竟无一处雷同,被专家称为“木雕博物馆”。据说早几年,楼里的人并不知道这些东西有什么价值,有的人甚至觉得它们被油烟熏染得黑乎乎的,实在太难看,便拆毁了事。有一天夜里,一个小偷摸进楼里,撬走一块门窗到外面卖了一笔大钱,这个数字经过民间传播,形成了多种版本,每个版本都是天文般的数字,楼里的人终于明白,楼里随便一块木匾拿到外面都是值钱的宝贝,他们这才开始注意保护,防火防盗防小偷。有一个七十多岁的老太婆在床边放了一把砍柴刀,瘪着嘴向全楼人郑重宣布:要是小偷再进来偷我的门窗,我就一刀砍死他!
绳武楼由清朝太学生叶处侯在嘉庆年间(1875年)投资兴建,由于处处精雕细刻,镏金漆彩,历经数十年才建成。现在,只要我们在绳武楼里抬起头,就能看到墙头的一对花鸟石雕,或者屋檐上的一件水草木雕,尽管岁月无情烟熏火燎,但是依然无法掩饰它的风采,花还是那样雍容富贵,鸟的眼神还是那样神采奕奕,水草还是那样一舒一卷地拂动着。这些日常生活随处可见的花鸟水草,在这里已经成为一种文化符号,弥漫着一种审美气息。
但是现在绳武楼只剩下几户人家,大都是一些老人孩子,白天,他们下地干活去了,土楼就变成一座空荡荡的城堡。虽然是国宝级文物,却无人看管,更没有经费进行一些必要的修葺,据当地村委介绍,绳武楼曾经雇请2个管理人员,白天巡查,晚上管门,月薪60元。可是经费缺乏,去年欠了管理员3个月的工资,今年他们都不干了。
2、庞大的圆楼:丰作厥宁
从芦溪镇芦峰村桥头沿着河边往下走,走了几百米,只见一棵古榕葱茏冲天,向右拐个弯,就可以看到丰作厥宁楼了。楼门的石匾上刻着“丰作厥宁”四个大字,据说过去的楼联是:“丰水汇双潮十二世开疆率作,厥家为一本亿万年聚族咸宁。”反映了本族第12氏建楼的历史和心愿。现在则是另一对联:“团圆宝寨台星护,轩豁鸿门福祉临。”同样表现了一种美好心愿。石柱上的字迹被磨得有些模糊不清,看样子已有好些年头了。
登上石门槛,面前是长长的楼门厅,长达24米,在这条漫长的廊道上,地上很随意铺设着石条、石块,上面浮雕着龙、凤、麒麟之类的吉祥物,看得出这是后人把别处损坏的东西搬来铺设在地上的,让脚不停地踩来踩去,真是有些可惜了。丰作厥宁楼直径77米,是闽西南土楼里直径最大的圆楼,每层72个房间,这是九九八十一之下的极限,九九之数为皇家独享,民间造楼不敢造次,不过每层72开间,楼高四层,加起来是288个房间,也是个吉祥数字了。
站在宽敞的天井里,抬起头看着圆圆的一圈天空,层层屋台,巨檐大梁,不由让人感到巨大空间对人的压迫。但是,丰作厥宁楼与永定、南靖的圆楼完全不同的是,在聚族而居的集体住宅里,每家每户又是各自独立的,各建一座小门楼,有一个小天井,有楼梯从一楼直通四楼。所以,当你把自家的小楼门关上,你就有了一个相对独立与私密的家了。这种聚族而居又彼此独立的模式,在动荡年代里,既避免了一般土楼过度公共性的缺点,又消除了单门独户的恐惧心理,实在是公私兼顾、两全其美的创造性设计。
丰作厥宁楼是当地大族叶氏第12世子孙在清康熙年间建造的,工程浩大,历时40年才完工。它曾经几次遭遇洪水,在上一世纪二十年代还多次被军队占据为堡垒,多处夯墙受到严重破坏,现在楼里还住着一百多个人,但是有几个单元的楼墙已经倒塌,断墙上荒草萋萋,使丰作厥宁楼像是一个瘸了一条腿的老人,令人看了不免有些伤感。
(旅游参考:芦溪是个颇有闽南风情的小镇,时间充裕的游客可在镇上过一夜,好好感受一下小镇的风情,品尝一下号称“平和三绝”之一的芦溪咸菜。芦溪咸菜是用芥菜做成的。芦溪地势高而平,土质松而厚,种植的芥菜特别鲜润。每年芥菜收成后,当地农民经过挑选洗净,伴盐搓揉均匀,放入腌桶沤腌,最后放进陶罐密封腌贮3、4个月,到翌年的春夏之交,便揭开罐盖食用,既可清蒸、干炒,亦可泡汤,味道鲜爽可口,令人食欲大增,据说还有减肥的特效。镇上有个长计旅社,电话0596-5590321,联系人叶美春,每人每晚15至20元,就餐的有文科酒店,散客7至10元便可以饱食一餐。)
3、几座可以顺便一看的土楼
霞寨镇西安村的西爽楼,一座已有四百多年历史的方楼,楼门前一口半月形的池塘,楼内天井房屋层叠,高低起伏,错综复杂,这些违章搭盖形成了一条又一条的巷道,东西纵横南北交错,一座楼就像是一个庞大的村落。
同一个镇的建设村有一座聚德楼,俗称旗杆楼,楼内人家在明清出了不少获得功名的读书人,族人特意在楼门前竖立石旗杆,表示嘉勉,可惜这九根旗杆在文革中悉数被毁。
九峰镇黄田村的龙见楼,天井里铺设了水泥,一地阳光灿烂,光线特别的好,但是楼门上的楼墙已经不复存在了,右侧的一段楼墙也只剩下底层了,整座楼看起来就像一个人的门牙被打得七零八落,实在不雅。听楼里的人说,在上一世纪六十年代“大积肥”时,有关上级领导号召大家拆墙,说是“一担土等于一担粪”,结果就把龙见楼的十几米楼墙拆掉了三层。
第四章 诏安土楼
(友情提示:在平和芦溪看完绳武楼、丰作厥宁楼,经霞寨镇、崎岭乡、九峰镇、大溪镇,便来到诏安县官陂镇。)
1、 在田楼
座落在官陂镇大边村的在田楼,建于清朝乾隆年间,是一座八卦楼,直径94、5米,是最大的八卦形土楼。楼高三层12米,底墙厚达1、8米,半米多高的石脚是用巨大的河卵石砌成的,外墙的石灰墙皮部分已经脱落,露出了版筑的层痕,但是墙体还是极为坚固,你用手在墙上使劲地抠,一点粉末也抠不下来。
走进在田楼的大门,是一条卦路式的通道,这是一条20多米的巷道,你的感觉就像是走进一座城堡。楼中心没有大天井,而是三座相连的二层楼高的祖堂,连成一座相对独立的大型方楼。如果说在田楼的外环代表着天,这楼中心的方型祖堂就代表着地,一方一圆构成了完整的宇宙天地。
在田楼的主楼分为八卦即八大单元。每卦又演为八卦8开间,全楼六十四卦64个开间,与标准的八卦推演完全一致。与主楼相连的内环平房也分为八卦,每卦5开间。每卦的小门楼都比较讲究,有门联,还有各种平安符纸,镂空花窗、木雕腰门、檐角泥雕,氲氤着一片传统文化气息。楼里还随意放着许多建楼时留下的石磨、石盘、石珠,这些石器有不少也是八卦造型。
在田楼现在还住着200多人,有的人家为了方便出入,在一层对外开了门,门框粘贴着色彩鲜艳的瓷砖,显得不洋不土,显然是破坏了在田楼的整体和谐。
第五章 漳浦土楼
(友情提示:离开官陂在田楼到诏安县城,经国道324线到漳浦县,往深土镇,班车很多,不过只到镇里,如果要看下面这两座土楼,只有自驾车或在当地雇用摩托车。)
1、八卦堡
八卦堡其实不是一座单独的土楼,而是一个五环式的八卦形民居的俗称。它位于深土镇东平村。东平是一个山村,海拔三百多米,一条土路盘山蜿蜒而上,崎岖不平,漫山遍野都是石头,奇形怪状,小如斗大如房屋。这座石头山叫作灶山。
八卦堡建于灶山上一块平地,建造时间是清代中期,至今约有三百年,跟一般土楼相比,它没有封闭,而完全是敞开的。从高处往下看,八卦堡围绕同一圆心,环环相套共有五环平房。中间是一座完整的圆楼,只有14间大小均匀的房间,第四环为断续八卦布局,有25个房间,第三、二环和外环也是相似布局。各环之间间隔三米,形成一个环形的天井,也是人们出入的通道。八卦堡里没有祖堂,这在土楼里是十分少见的。年深月久,八卦堡部份楼墙已经损坏,人们修建时就不再夯土,而是用了石头和砖。据说当年建造八卦堡时,因为家族人口不多,财力有限,便只建了一层。
2、 锦江楼
从灶山下来,来到深土镇的锦东村,这里有一座金字塔形的圆楼——锦江楼。
永定、南靖、平和等地的圆楼,不管是双环式还是三环式,都是外高内低,唯独这座三环式的锦江楼正好相反,第一环平房,第二环二层,第三环三层,从外到内一环比一环高。远远看去,锦江楼就像金字塔一样,表现出一种不同凡响的气势。
根据锦江楼的石刻门匾记载,内环、外环分别建于1791年和1803年。据说楼主林升泽出身穷苦,贩鸡为生,因为忠厚老实,小本生意做得还不错,后来又往来于漳浦和漳州之间,贩卖布匹,渐渐积累财物,就开始兴建锦江楼,本来也没有打算建成三环式,只是楼即将建成的时候,意外赚了一笔大钱,便又加建了两环楼。当然这仅仅是传说,锦江楼整体设计紧凑,浑然一体。内环高13米,楼名就刻在门楣上,每层12个房间,全楼只有一部楼梯,天井采光不好,显得阴森潮湿,就像是一口枯井。中环高8米,楼门上刻着“安澜著庆”四个字,两层共52个房间。外环为敞开式平房,有36个房间。
锦江楼大门前有一片宽阔的禾坪,往外还有一口半月形池塘。这种与五凤楼相配套的禾坪和池塘,出现在圆楼门前,是绝无仅有的,这也算是锦江楼的一个特色。建楼的林氏家族来自客家祖地宁化石壁,虽然也遵循前人建造土楼,但毕竟离土楼文化中心比较遥远,所建的土楼也就不那么循规蹈矩,而是因地制宜,该变则变。
第六章 华安土楼
华安位于漳州北部,鹰厦铁路穿过境内,厦门始发和往厦门方向的普通列车均停靠华安站,从华安县城换乘汽车前往仙都镇(22公里)、沙建镇,都比较方便,如果从漳州北站坐汽车往华安,则可以先在沙建镇(35公里)下车,看完齐云楼再前往仙都镇看二宜楼。
(友情提示:华安站列车时刻表
2049次普快(鹰潭—厦门),到站时间6:09
2050次普快(厦门—鹰潭),到站时间18:18
2226/2227次空调普快(南昌—厦门),到站时间8:19
2228/2225次空调普快(厦门—南昌),到站时间21:25
K981/984次空调快速(武夷山—厦门),到站时间3:55
K982/983次空调快速(厦门—武夷山),到站时间21:44)
1、齐云楼
齐云楼位于沙建镇岱山村的一块坡地上,下面是密密匝匝的钢筋水泥的砖楼,它就像一个孤独的巨人站在高处,俯视着整个村庄。
登上二十几级石阶,来到齐云楼大门前,门前的台基是人工砌成的只有几平方米的狭窄门埕。门楣上三个斗大的字:齐云楼,字体雄健,落款是“大明万历18年”,这也就是是建楼的时间,迄今已近500年了。
齐云楼是一座椭圆形的土楼,楼中天井像一只两头尖的橄榄,地上没有铺设石子,据说这是块“饱牛睡地”,石子会让牛睡得不舒服,天井中有一口30多米深的井,要用轱辘才能从井里打起水来。这座双环式椭圆楼,一共有26个单元,外环两层,内环平房。走进任何一个单元,首先是门厅,接着是小天井和主楼中厅。每家都有一部楼梯可上二楼。房间布局好像三堂两横式的简化,呈现一种相对独立的小家天地气氛。在我们所知道的土楼里,房间都是均等分割,大小一致,显示出一种明显的平均主义,但是齐云楼打破了这个“主义”,它的26个单元里有三个大单元,就好像现在单位建房特意为领导留下的大套房子一样,这三个单元是安排给家族里最有地位、最尊贵的人家,其开间数和房间厅堂面积,要比小单元大出一倍多,俨然是一座两堂式小五凤楼的规模。
齐云楼从一楼就开始对外开窗,每个房间都有一扇宽阔的石窗,这是土楼里极其罕见的做法。最令人稀奇的是,齐云楼除了大门以外,还在橄榄形天井两端呈尖棱的位置,向北开一小门,称“死门”,向南又开一门,叫“生门”。顾名思义,“死门”就是楼里死人出殡时专用,“生门”则是迎娶媳妇、接生孩子时用的。两门一生一死,一红一白,绝对不可混用。这种奇特的现像,在众多土楼里是绝无仅有的。为什么齐云楼会有这种生死门的族规呢?这里面包含着一段悲壮的历史。
清朝咸丰年间,郭氏家族在齐云楼聚族而居,已有三四百号人丁,十分兴旺。当太平军打到漳州时,楼里一些尚武的年轻人就去投奔太平军,侍王麾下的来王陆顺德带领一支小分队来到齐云楼,以为据点,屯积粮草。不久,清军大举反攻,把太平军打出了漳州,来王陆顺德率部退守龙岩。来王的侍卫长在战斗中负伤,被齐云楼的郭凸、郭好等人救回,藏在楼内养伤。清军得知这一消息,立即包围了齐云楼。郭姓子弟关闭大门,居高临下,奋力抵抗,清军怎么也无法接近楼下。双方激战数日,清军总兵罗大春从漳州调来两尊重炮,对准齐云楼猛轰。在墙楼上指挥作战的来王侍卫长中弹殒命,还有几门炮弹落在了天井。郭姓人家就像炸了蜂窝一样,乱成了一团,郭凸、郭好不得不带领大家分头从南北两侧的小门突围。本来南侧小门下面是空旷的平地,比较暴露,不易逃跑;而北侧小门朝向后山,比较隐蔽,可以向深山逃命。然而,把守南边的清军头目刚好姓郭,他不忍心屠杀族亲,就网开一面,放给大家一条生路,而堵住北门的清军头目心狠手辣,见一个杀一个,露头就杀,结果从这门冲出去的人没有一个生还。这场战事,齐云楼一共死了93个人,都是死在北门的,后来族里就立下生死门的规矩,以纪念这场浩劫。
岁月流逝,齐云楼日益显得苍老,郭姓人家在十年前陆续搬迁出去,现在楼里一个人也没住,大门和生死门紧闭,只有游客和专家来参观时才打开。楼里的天井长满了杂草,有的已有一人多高,风一吹,便哗哗飘响,像是一阵从过去传来的声音,让人有些神思恍惚。
2、二宜楼
土楼世界景像万千,也许到了二宜楼这里,可以“观止”。
二宜楼这座被誉为“国之瑰宝”的圆土楼,座落在仙都镇大地村。仙都、大地,这是多么富有诗意的名字,其实二宜楼就是中华大地的一颗璀璨明珠。
来到仙都大地,只见青山逶迤,两溪汇流,一片平坦的盆地,视野开阔,远远就可以看到二宜楼的雄姿。
二宜楼的大门是朝西的拱形门,用上好的花岗石砌成,墙体上有两个小孔,你若对着小孔往楼里喊话,楼里人都会听到,它就像是现代的门铃对讲机一样,十分神奇,据说其中奥秘,建筑学家和声学家至今无法破译。二宜楼的门额石匾上镌刻着各40厘米见方的“二宜楼”三字,笔墨像是楷体,又多了一份飘逸,自成一格。“二宜”两字,寓有宜山宜水、宜家宜室、宜内宜外、宜兄宜弟、宜子宜孙、宜文宜武之意。据说这三个字是请当地一个读书人写的,他写了好几个月,废纸不知扔了多少筐,都感到写得不满意,有一天楼主请他喝酒,把他灌了个八分醉,他回到家里连忙展纸挥毫,一气呵成,就写出满意的三个大字。不过,他醒酒之后,感到这三个字的某一笔划还欠缺火候,但是他再也写不出比这更好的字,只好作罢。到底哪一笔划稍逊一筹,你到了二宜楼门前,不妨琢磨一下。
二宜楼依山傍水,楼后峰峦叠嶂,近处山丘绵延,犹如蜈蚣缓缓爬行(风水先生称之为“蜈蚣吐珠地”);两条清澈的小溪在楼前交汇后,直奔西南而去。青山绿水,与黄墙黑瓦交相辉映,小桥、楼阁、翠竹、村舍点缀其间,浑然一体,正是“宜山宜水”的一派旖旎风光。楼内祖厅便有一对柱楹,专门概述这一景观:“倚杯石而为屏,四峰拱峙集邃阁;对龟山以作案,二水潆洄萃高楼。”
所谓宜山宜水,其实还隐寓楼主蒋仕熊排行第二,又是第二次择地,才选中这蜈蚣吐珠穴位,其得意之情溢于言表。在族人的传说里,蒋仕熊年轻时是个种田能手,他身材高大,体格健壮,臂力超人,能使一把廿四斤重的大刀,可惜他人才超群,却迟迟未能成家,说是犯了“孤鸾命”,注定一辈子打光棍。族人背地里取笑他说:“无某(妻)无猴,锁匙挂裤头。”他一气之下出走他乡,到安溪、漳平等地开垦荒田几百亩。不久,他遇到了一个魏氏姑娘,两人婚配后,生了六个儿子。蒋仕熊晚年衣锦返乡,开始投巨资建楼,由于操劳过度,他在二宜楼尚未建成时便不幸逝世,他的六个儿子、十七个孙子继承遗志,艰苦努力,终于在清乾隆35年(1770年)把大楼建成。
二宜楼占地10亩,外墙高16米,墙基厚2.5米,楼内直径73.4米,由四层的外环楼和单层的内环楼组成,分成12单元,彼此紧密相连,如柑瓣状排列。每个单元完全独立自成一家,内环平屋为“透天厝”,设厨房、餐室与客厅,有一部独用的楼梯,外环楼一至三层为卧室、仓库,四层为自家祖堂。在四楼有一条环形走廓,却不是朝向天井,而是建在外壁,以木构墙和外墙隔开,开成一条宽1、5米的廓道。这种“隐通廊”的设置方式在福建土楼里十分罕见。室内空间独具特色,而室外空间层次分明,全楼由一个大门、两个边门出入,中心是个宽广的天井,两侧有两口水井,称为阴阳二井,在冬天,阴井水温较凉,而阳井则较温,到了夏天,又正好相反,阳井冷而阴井热,令人惊奇,百思不得其解。天井可以晾晒衣服和农作物,也是楼里人们雅集闲聊的热闹场所,这不就是“宜家宜室”吗?
二宜楼里是自家天地,楼外是绿色田园,人们日出而作,日落而息,上山种茶,下地种水稻,生活像田园牧歌一般自由自在,确是“宜内宜外”。
二宜楼在建筑格局上“一统世界无贵贱,平分空间无大小”,既聚族而居又彼此独立,有利于家族内部团结,有利于发挥大家族凝聚、制约和导向的功能,正是“宜兄宜弟”、“宜子宜孙”。
二宜楼内处处充满着文化气息,雕梁画栋,题诗题画,令人目不暇接,像是走进了一座精美的艺术殿堂,据国家文物局专家统计,二宜楼里一共有壁画彩绘952处,其中壁画226幅、593平方米,彩绘214幅、96平方米,彩绘木雕349件,壁画楹联100条,主要分布在第二、三、五、六、十、十一单元,人物、山水、花鸟,题材丰富多彩,技法以写意、工笔为主。在众多的国画中,还可以看到“时在宣统次年……仿广东瑞云山芝寅陈清溪老先生……渔山主人笔”等题款,大多出自民间画师和二宜楼居民的手笔,虽是模仿岭南画派的名家之作,但技法纯熟、意趣盎然,颇有艺术价值。在各式各样的楹联里,既有秀丽端庄的篆书、妩媚多姿的隶书,还有清秀工整的楷书、飘逸旷达的行书、错落有致的草书、苍劲雄厚的魏碑。在第十单元墙上的一幅兰花图中,用隶书笔法题写的“风露兰”变体隶书,被称作“螃蟹字”,像是三只螃蟹蹒跚而行,极富创意。还有许多房间的墙上、天花板上贴满了1932年的《纽约时报》,在这僻远山村哪来这些舶来品?也许这可以见出,土楼人并不闭塞保守,它的先辈已经开始接受外来的新事物。不少彩绘画着西洋美女的人像,这更是一种明证;在三楼通往走廊的四个门楣上,一个画着西洋美女,另外三个画着罗马古钟,美女的上方写着“号松风”,三个古钟上分别写着“资之深”、“居之安”、“秦楼月”的传统横批,下面像是古罗马文字,中西合璧,意味深远。令人称奇的是,在二宜楼的门楣上一共画着十五个时钟,时间各不相同,有人说这是表示世界各地的时间差,你不能不感叹二宜楼原来是和世界接轨的。二宜楼拱形大门设两重门板,内层铆上铁板,门后有双闩,门顶有泄水漏沙装置,可防火攻,外环楼一至三层不开窗,只在四层开小窗洞,密布枪眼,说它“宜文宜武”,真是一点也不夸张。
1996年,二宜楼以其“设计科学、规模宏大、保存完整、历史悠久、内涵丰厚”,被国务院定为第四批全国重点文物保护单位。2001年,国家以“修旧如旧”的原则,拨专款对二宜楼进行维修,仅对壁画、彩绘清洗一遍,就花去50多万元。如今,经过修葺的二宜楼以更加雄伟的气势、更加迷人的丰姿吸引着八方游客。大地上的这颗明珠闪射出更加美丽的光芒。
结语
闽西南土楼,首先是中国的,然后是世界的。目前,土楼申报世界文化遗产,正在紧锣密鼓之中。通往土楼的公路也正变得越来越平坦、越来越宽阔。
闽西南数万座的土楼,谁也无法一一游过。本书所介绍的不过是其中最精粹的土楼经典作品,我们特别推荐永定的振成楼、承启楼、南靖的田螺坑土楼群、平和的绳武楼和华安的二宜楼,它们代表着土楼这一民居建筑的最高艺术水平,有着最丰富的人文内涵和审美境界,如果没有到过,可以说就没有游过土楼。
现在,上海、广州、深圳、汕头、福州、厦门等地的旅行社都辟有土楼一日游、二日游、三日游的黄金线路,游客也可以到达永定、南靖等地之后,参加当地的旅行团,但是跟团游土楼,大多数游客感觉游兴未尽,所以,越来越多的游客选择了自助游,我们希望本书能成为游客们最好的导游。
第六章 华安土楼
华安位于漳州北部,鹰厦铁路穿过境内,厦门始发和往厦门方向的普通列车均停靠华安站,从华安县城换乘汽车前往仙都镇(22公里)、沙建镇,都比较方便,如果从漳州北站坐汽车往华安,则可以先在沙建镇(35公里)下车,看完齐云楼再前往仙都镇看二宜楼。
(友情提示:华安站列车时刻表
2049次普快(鹰潭—厦门),到站时间6:09
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1、齐云楼
齐云楼位于沙建镇岱山村的一块坡地上,下面是密密匝匝的钢筋水泥的砖楼,它就像一个孤独的巨人站在高处,俯视着整个村庄。
登上二十几级石阶,来到齐云楼大门前,门前的台基是人工砌成的只有几平方米的狭窄门埕。门楣上三个斗大的字:齐云楼,字体雄健,落款是“大明万历18年”,这也就是是建楼的时间,迄今已近500年了。
齐云楼是一座椭圆形的土楼,楼中天井像一只两头尖的橄榄,地上没有铺设石子,据说这是块“饱牛睡地”,石子会让牛睡得不舒服,天井中有一口30多米深的井,要用轱辘才能从井里打起水来。这座双环式椭圆楼,一共有26个单元,外环两层,内环平房。走进任何一个单元,首先是门厅,接着是小天井和主楼中厅。每家都有一部楼梯可上二楼。房间布局好像三堂两横式的简化,呈现一种相对独立的小家天地气氛。在我们所知道的土楼里,房间都是均等分割,大小一致,显示出一种明显的平均主义,但是齐云楼打破了这个“主义”,它的26个单元里有三个大单元,就好像现在单位建房特意为领导留下的大套房子一样,这三个单元是安排给家族里最有地位、最尊贵的人家,其开间数和房间厅堂面积,要比小单元大出一倍多,俨然是一座两堂式小五凤楼的规模。
齐云楼从一楼就开始对外开窗,每个房间都有一扇宽阔的石窗,这是土楼里极其罕见的做法。最令人稀奇的是,齐云楼除了大门以外,还在橄榄形天井两端呈尖棱的位置,向北开一小门,称“死门”,向南又开一门,叫“生门”。顾名思义,“死门”就是楼里死人出殡时专用,“生门”则是迎娶媳妇、接生孩子时用的。两门一生一死,一红一白,绝对不可混用。这种奇特的现像,在众多土楼里是绝无仅有的。为什么齐云楼会有这种生死门的族规呢?这里面包含着一段悲壮的历史。
清朝咸丰年间,郭氏家族在齐云楼聚族而居,已有三四百号人丁,十分兴旺。当太平军打到漳州时,楼里一些尚武的年轻人就去投奔太平军,侍王麾下的来王陆顺德带领一支小分队来到齐云楼,以为据点,屯积粮草。不久,清军大举反攻,把太平军打出了漳州,来王陆顺德率部退守龙岩。来王的侍卫长在战斗中负伤,被齐云楼的郭凸、郭好等人救回,藏在楼内养伤。清军得知这一消息,立即包围了齐云楼。郭姓子弟关闭大门,居高临下,奋力抵抗,清军怎么也无法接近楼下。双方激战数日,清军总兵罗大春从漳州调来两尊重炮,对准齐云楼猛轰。在墙楼上指挥作战的来王侍卫长中弹殒命,还有几门炮弹落在了天井。郭姓人家就像炸了蜂窝一样,乱成了一团,郭凸、郭好不得不带领大家分头从南北两侧的小门突围。本来南侧小门下面是空旷的平地,比较暴露,不易逃跑;而北侧小门朝向后山,比较隐蔽,可以向深山逃命。然而,把守南边的清军头目刚好姓郭,他不忍心屠杀族亲,就网开一面,放给大家一条生路,而堵住北门的清军头目心狠手辣,见一个杀一个,露头就杀,结果从这门冲出去的人没有一个生还。这场战事,齐云楼一共死了93个人,都是死在北门的,后来族里就立下生死门的规矩,以纪念这场浩劫。
岁月流逝,齐云楼日益显得苍老,郭姓人家在十年前陆续搬迁出去,现在楼里一个人也没住,大门和生死门紧闭,只有游客和专家来参观时才打开。楼里的天井长满了杂草,有的已有一人多高,风一吹,便哗哗飘响,像是一阵从过去传来的声音,让人有些神思恍惚。
2、二宜楼
土楼世界景像万千,也许到了二宜楼这里,可以“观止”。
二宜楼这座被誉为“国之瑰宝”的圆土楼,座落在仙都镇大地村。仙都、大地,这是多么富有诗意的名字,其实二宜楼就是中华大地的一颗璀璨明珠。
来到仙都大地,只见青山逶迤,两溪汇流,一片平坦的盆地,视野开阔,远远就可以看到二宜楼的雄姿。
二宜楼的大门是朝西的拱形门,用上好的花岗石砌成,墙体上有两个小孔,你若对着小孔往楼里喊话,楼里人都会听到,它就像是现代的门铃对讲机一样,十分神奇,据说其中奥秘,建筑学家和声学家至今无法破译。二宜楼的门额石匾上镌刻着各40厘米见方的“二宜楼”三字,笔墨像是楷体,又多了一份飘逸,自成一格。“二宜”两字,寓有宜山宜水、宜家宜室、宜内宜外、宜兄宜弟、宜子宜孙、宜文宜武之意。据说这三个字是请当地一个读书人写的,他写了好几个月,废纸不知扔了多少筐,都感到写得不满意,有一天楼主请他喝酒,把他灌了个八分醉,他回到家里连忙展纸挥毫,一气呵成,就写出满意的三个大字。不过,他醒酒之后,感到这三个字的某一笔划还欠缺火候,但是他再也写不出比这更好的字,只好作罢。到底哪一笔划稍逊一筹,你到了二宜楼门前,不妨琢磨一下。
二宜楼依山傍水,楼后峰峦叠嶂,近处山丘绵延,犹如蜈蚣缓缓爬行(风水先生称之为“蜈蚣吐珠地”);两条清澈的小溪在楼前交汇后,直奔西南而去。青山绿水,与黄墙黑瓦交相辉映,小桥、楼阁、翠竹、村舍点缀其间,浑然一体,正是“宜山宜水”的一派旖旎风光。楼内祖厅便有一对柱楹,专门概述这一景观:“倚杯石而为屏,四峰拱峙集邃阁;对龟山以作案,二水潆洄萃高楼。”
所谓宜山宜水,其实还隐寓楼主蒋仕熊排行第二,又是第二次择地,才选中这蜈蚣吐珠穴位,其得意之情溢于言表。在族人的传说里,蒋仕熊年轻时是个种田能手,他身材高大,体格健壮,臂力超人,能使一把廿四斤重的大刀,可惜他人才超群,却迟迟未能成家,说是犯了“孤鸾命”,注定一辈子打光棍。族人背地里取笑他说:“无某(妻)无猴,锁匙挂裤头。”他一气之下出走他乡,到安溪、漳平等地开垦荒田几百亩。不久,他遇到了一个魏氏姑娘,两人婚配后,生了六个儿子。蒋仕熊晚年衣锦返乡,开始投巨资建楼,由于操劳过度,他在二宜楼尚未建成时便不幸逝世,他的六个儿子、十七个孙子继承遗志,艰苦努力,终于在清乾隆35年(1770年)把大楼建成。
二宜楼占地10亩,外墙高16米,墙基厚2.5米,楼内直径73.4米,由四层的外环楼和单层的内环楼组成,分成12单元,彼此紧密相连,如柑瓣状排列。每个单元完全独立自成一家,内环平屋为“透天厝”,设厨房、餐室与客厅,有一部独用的楼梯,外环楼一至三层为卧室、仓库,四层为自家祖堂。在四楼有一条环形走廓,却不是朝向天井,而是建在外壁,以木构墙和外墙隔开,开成一条宽1、5米的廓道。这种“隐通廊”的设置方式在福建土楼里十分罕见。室内空间独具特色,而室外空间层次分明,全楼由一个大门、两个边门出入,中心是个宽广的天井,两侧有两口水井,称为阴阳二井,在冬天,阴井水温较凉,而阳井则较温,到了夏天,又正好相反,阳井冷而阴井热,令人惊奇,百思不得其解。天井可以晾晒衣服和农作物,也是楼里人们雅集闲聊的热闹场所,这不就是“宜家宜室”吗?
二宜楼里是自家天地,楼外是绿色田园,人们日出而作,日落而息,上山种茶,下地种水稻,生活像田园牧歌一般自由自在,确是“宜内宜外”。
二宜楼在建筑格局
闽西南土楼乡村处于福建、江西、广东三省交接地带,山势蜿蜒,峰峦叠嶂,山坳里、坡地上,千姿百态的土楼像繁星般密集。据不完全统计,永定县有20000多座土楼,南靖县有15000多座,平和、华安、漳浦、诏安、云霄等地也各有数百座。土楼的居民主要是客家人,虽然华安、南靖等地有不少土楼是闽南人建造的,但这些闽南人大多是客家后裔。
土楼的形状主要有圆形、方形、五凤形,另外还有椭圆形、八卦形、半月形、交椅形等等,同一种形状里又有着不同的变化,可谓千姿百态各具特色,但是它们却又有着明显的共性。每一座土楼都有一个名字,大都取自族谱里的祖训。登上石门槛,走过楼门厅(这里大都有舂米用的槌子,以及长长石凳供人小坐闲聊),面前便是宽阔的天井,天井中间有一口水井。楼门厅对面是祖堂,这里是土楼里祭祀、婚丧、议事的地方,显示了浓厚的家族血缘色彩。所有的土楼,一楼都是灶间,是每家每户作饭、用膳和会客的地方;二层则是禾仓,放置谷物和各种农具杂物;三楼以上才是卧室。也只有从三楼开始,才对外开一孔小窗。所有的房间形状相同,大小相等,由一条畅通无阻的走廊把它们紧紧地连成一个整齐的圆环,或者一个巨大的“口”字。
那么客家人为什么要建造土楼呢?学界有一种比较流行的说法,说是土楼人的先祖从中原迁徙而来,落户异地他乡,“惟恨所居之不远,所藏之不密”,为防盗匪的骚扰和土著的进攻,便聚族而居,建起了土楼。普通旅游者似乎十分乐意接受这种“防御说”,看着土楼便浮想联翩地想起刀光剑影的战斗故事。实际上,“防御说”是很难成立的,土楼客观上固然有防御的作用,但建造一座土楼短者要两年,长者要十数年,盗匪洗劫只是一朝一夕的事情,谈何防御?其实,从史料分析来看,客家先民南迁定居之后,远离了中原战火纷飞灾祸连年的环境,得到了相对的稳定与发展,其所处的山区要比沿海地区更少匪祸与天灾,收成更有保障。一座土楼造价不菲,倘无相当的积蓄,是建造不成的。客家人建造土楼,聚族而居,主要是源于对中原传统文化的认同,土楼表现出来的向心性、匀称性和前低后高的特点,以及血缘性聚族而居的特征,正是儒家文化和道家文化的一个缩影。土楼有形的基础是石块,无形的基础就是千百年来植根于中华民族之中的儒、道传统思想观念,这坚实强大的基础擎起了世界上独一无二的奇观。
到福建游土楼,这几年来变成了国内外旅游者的热门项目;
到福建而不游土楼,与全世界独一无二的民居建筑擦身而过,无疑是一种极大的缺憾
第一章 永定土楼
永定县是许多人游土楼的第一站。
这是一个拥有四十多万人口的闽粤边陲大县,历史上一直动荡不安,明成化14年从上杭县分出置县,取名“永定”,意为“永远安定”。永定东连南靖县,东南与平和县交界,西南与广东省的大埔县、梅县接壤,西北和上杭县相连,东北与龙岩毗邻。公路四通八达,省道纵贯南北,梅坎铁路横穿境内,深圳至福州、广州东至厦门的快速列车均停靠永定站。
(友情提示一:2274/3次深圳至福州,21:16始发,8:53到永定
2274/1次福州至深圳,20:12始发,7:56到永定
2281/4/1次广州东至厦门,20:30始发,7:09到永定
2282/3/2次厦门至广州东,15:58始发,22:49到永定)
(友情提示二:公路方面,从广州、深圳、汕头、梅州、大埔、福州、厦门、漳州、三明、龙岩均有班车直达永定,永定至土楼旅游景区所在的湖坑、下洋、高头等乡镇,则班车更多,同时还有的士、摩托车可以雇用,价钱由双方协商)
1、洪坑土楼群:振成楼、奎聚楼、福裕楼……
(友情提示:洪坑土楼群位于永定县湖坑镇洪坑村,上一世纪九十年代初由政府投资建设成为“洪坑客家土楼民俗文化村”,村里有方圆土楼四十多座,其中振成楼、奎聚楼、福裕楼为国家级重点保护文物;“文化村”是目前开发最成熟、规模最大的土楼旅游景区,门票40元)
清澈的洪川溪轻盈地穿过村庄,村头大桥、月娥桥、万基桥……大大小小五座桥连接着整个村庄。青山如黛,溪流潺潺,绿荫如盖,阡陌纵横,古色古香的土楼星罗棋布,像是点缀在青山绿水之间的宝珠。这就是洪坑土楼群,这里有46座明清建造的土楼,雄伟古朴,富丽堂皇。
说到洪坑土楼,首先不能不说到林氏三兄弟。清朝末年,林德山、林仲山、林仁山三兄弟,经营条丝烟和烟刀生意,产品畅销日本、东南亚各国,积攒了大量财富,富甲永定。1880年,三兄弟便合资20万光洋建造一座府第式的方型土楼——福裕楼,外形像三座山,隐含三兄弟“三山”之意。整座楼在中轴线上前低后高,两座横屋,高低有序,主次分明。楼前有三个大门,在主楼和横屋之间有小门相隔,外观连成一体,里面则分为三大单元。1909年,因为人丁兴旺,林仁山又开始筹划兴建一座土楼,但是由于种种原因,建楼的事几度搁了下来。1912年,林仁山在未能建成土楼的遗憾中离开人世,其次子林鸿超继承父志,亲自设计并邀集叔伯兄弟合资共建,历时5年,花费8万光洋,终于建成了振成楼。
如今的振成楼已是闻名遐迩,远远望去,气势磅礴。这座巨大土楼,由内环楼和外环楼组成,占地5000平方米。人们一般把振成楼当作圆楼,其实它是一座八卦形的同圆心内外两环的土楼。外环四层高16米,一共有184个房间,内环两层,有32个房间。外环以标准八卦图式分为八卦即八大单元,一卦设有一部楼梯,从一层通向四层。每卦之间筑青砖隔火墙分开,但有拱门相通,如果关起门来,便自成院落,互不干扰,开门则全楼贯通,连成整体。
走过振成楼的楼门厅,面前是二层的内环楼,门楣上刻着“里堂观型”四个字,出自当年北洋政府总统黎元洪的手笔,意为“乡邻学习效仿的楷模”。楼主林鸿超在1913年做了北洋政府的参议员,曾与黎元洪共事,振成楼落成时黎元洪特地赠匾褒奖。
穿过两环两重大门,便是全楼的核心:祖堂。这个宽敞明亮的祖堂大厅,像是一个现代化的多功能大厅,可供全楼人婚丧喜庆、聚会议事、接待宾客以及演戏观戏。正门两边耸立四根圆形大石柱,象征灵魂接天的意思,屋顶呈三角形,酷似古希腊的雅典神庙。土楼虽土,却是外土内洋,中西合璧。这些石柱高7米,周长1、5米,每根重达一万余斤,八十多年前没有机械作业,全靠人工运进楼内并架构起来,实在令人叹服。
内、外环楼的东西两侧,各有一口水井,恰好位于八卦的阴阳两极上。也许正是因此给这两口井蒙上一层玄秘的面纱。东边水井处于阳极,相传建楼之初,不少人常喝此井之水,后来都成了工匠师傅,故称为“智慧井”。西边水井在阴极,水质清洌,犹如镜子,喝入口中则清爽甘甜,据说常饮此水会使皮肤娇嫩,头发变得更黑更亮,所以就叫作“美容井”。游人到此,也就不能不喝几口井水。令人称奇的是,两井之间距离不过30米,同处一个水平面,水温、水位和水的清澈度却明显不同。楼里的镂空屏门、门上的木雕、螺旋形的铁栏杆,精致典雅,二十多对楹联对仗工整,寓意深远,无处不是完美的艺术品。
从振成楼继续沿着洪川溪往前走,脚下是苍老的石砌小道,两边是一座座古老的土楼,星星点点散落在小河畔和田野上,河边一棵棵高大的榕树撑起了大片的树荫,树荫里有供人休息的石凳石椅,还有小小的土地庙,四处一片乡村风情,可是走到一处平地,你看到地势不高的坡地耸立着一座方形土楼,却像是宫殿似的巍峨壮观,那就是奎聚楼。
奎聚楼占地6000平方米,始建于1834年,历时5年,楼主林奎扬请他的结拜兄弟、当时的翰林学士巫宜福设计的。据说这是一块虎形地理,远远看来,整座楼与背后的山脊连成一体,犹如猛虎下山,奎聚楼即是“虎头”,楼前围墙上有两扇窗,像是炯炯有神的一对虎眼。
奎聚楼的门联是:“奎星朗照文明盛,聚族于斯气像新。”走进楼门厅,面前是一座祖堂:儒林第。两边门柱上刻着一对简捷的对联:“干国家事,读圣贤书。”奎聚楼的建筑特点是前低后高,中厅高两厢低,高低起伏,似乎形成了一种森严的等级。祖堂的中门平时不开,只有贵客来到,才打开中门迎接,以示隆重。楼内檐梁雕刻十分精美,可惜“文革”期间受到严重破坏,令人唏嘘不已。
位于溪岸边的如升楼,是永定县境内发现的最小的土楼,楼体直径17米,楼高三层,16开间,在庞大的土楼世界里显得小巧玲珑。据说,楼主林高林有一天梦见一轮红日降落此地,认为此地风水绝佳,便从1901年开始筹措资金建楼,自己挑土,用了三年时间夯成这座小圆楼。之所以取名“如升”,是因为它太小了,像是客家人用竹筒做成的量米的“米升”,此外还寄托着楼主的美好愿望:如日东升、光明万年。
光裕楼建于1775年,占地面积约8000平方米。大楼为三层建筑,总计102间。楼内石门木窗精雕细刻,十分精美,是洪坑最早、最完整的方楼,此外还有庆福楼、玉成楼等等,随意走进看看,同样有耳目一新的感觉。
(旅游参考:洪坑村食宿、购物都比较方便,特别是振成楼里,现有14户人家,家家都在灶间里或者廊道上开店铺。
阿耕饭店的老板林日耕是楼主林仁山的孙子,年近五十,能说会道,热情爽直,中央电视台曾经给他拍过专题片。他经营的饭店能同时接待一百多人就餐,以包餐为主,一桌16个菜160元至200元,免费赠送一壶客家红酒,饭店同时向游客提供住宿床位,每床20至40元,学生可以优费,联系电话0597-5531369;
林尚上住在振成楼大门左边第一家,系楼主林仁山的曾孙,不善言词,但为人厚道,他原来和老婆一起经营楼主饭店,但因为老婆身体不好,就不开饭店了,而以卖土特产品为主,都是土楼乡村里有名的滋补药材,如清凉解毒的白花地茅根、滋阴补肾的老虎尾、消炎止痛的牙板草、治跌打损伤的龙骨风、治风湿酸痛的半枫荷等等,据说此类中草药材,台湾游客十分兴趣,此外林尚上也向游客提供住宿床位,联系电话:0597-5532336;
在振成楼祖堂一侧,林洪元独家出售用电烙铁在木片上“烙”出来的画,常在游客面前现场表演,在木片上“烙”出土楼的景观,看起来挺有意思的;
土楼里的房间大多比较简陋,只有一床一柜,有的有两张床位,大多没有电视机、电风扇,洗澡要到一楼;准备住宿者最好自带一把手电筒;
振成楼耳房和附近还有醒庐餐馆和乡村食坊等多家饭店,做的都是一些客家特色的菜肴,在我看来,最好吃最实惠的当推芋子包,一碗三元至五元,松软可口,味道十分鲜美。其制作方法听说很简单:选好芋子,刨去皮毛,煮熟,捣烂,晾冷,再拌入细洁的薯粉,用手揉搓,做成一个个如小孩拳头大小的团子,捏作包馅的外衣。再就是做馅,用精肉、鲜嫩笋、鱿鱼、香茹等切碎后入锅猛火油炒,加入适量食盐、胡椒、味精等,拌以稀薯粉浆煮微熟。最后把馅包入芋子皮,置蒸笼中猛火蒸十五到二十分钟,即可取食。游永定土楼一定不能错过芋子包,还有牛肉丸、菜干扣肉、酿豆腐、姜酒土鸡汤、笋干炒肉丝等等,都是味道极佳的土楼特色菜。
还有一道客家名菜“麒麟投胎”,据说乡村食坊的刘老板很拿手,价格70元左右,做法是:刚出生十到十五天、重约一斤半、尚未开目的小狗一只,宰好去内脏,卷成一团。再选一中等大小猪肚,洗涤干净,一端切开小口,把小狗放入猪肚内,再投入五片老生姜、少量食盐和米黄酒。然后,用小绳线缠住切开的猪肚口,将整个猪肚放入陶钵内,加盖封密,置钵于锅中,盖紧锅盖,文火隔水炖一小时即成。)
2、南溪土楼群:振福楼、衍香楼、环极楼……
(友情提示:湖坑南溪包括新南、南中、南江和实佳四个村,南溪土楼群绵延十几里,有土楼百余座,沿途建有衍香楼、实佳、南溪三个土楼观景台;最近的新南村距洪坑村八九里路,不通班车,如果没有自驾车,最好的办法就是雇摩托车了,如果你能砍价,来回的价格应该在30元左右)
振福楼位于下南溪,距振成楼不过4公里,背靠青山,面向南溪,直对溪流的大门,像是一只耳朵每天倾听着流水的歌唱。远远看去,振福楼正好位于峡谷两侧的山峦之间,像是两座山之间的浮桥,恍若仙境。振福楼建于1913年,按八卦布局设计,占地面积4000多平方米,共有3个厅堂,96个房间,楼内用了许多石料和砖料,雕刻精细,富丽堂皇,被称为振成楼的“姐妹楼”。
衍香楼座落在新南村,据说楼的地势环境,左有“文星独秀,马鞍相随”,右有“鹦哥呈祥,架上金盆”,前为“笔架玉案”,后为“凤凰展翅”,衍香楼楼名的含义便是“繁衍子孙昌盛发达,书香门第世代流传”。楼外大门上书“大夫第”,两旁对联是:“积德多蕃衍,藏书发古香”,横披是“诗礼传家”。衍香楼的创建人苏谷春,少年时期家境清贫,中年后才有所起色,在家乡和上海等地经营条丝烟生意,生意逐渐兴隆。发家致富之后,苏谷春精心选择了一块地,于1880年兴建了衍香楼。
衍香楼高4层共136间,按八卦样式构建,楼的内厅仿府第式建筑,后堂、中堂、前堂依次排列,厅左右侧有厢房。厅内及楼外围墙、左右小门装饰精美,雕刻栩栩如生,书画龙飞凤舞。衍香楼主体直径40米,底墙厚1.5米,顶墙厚0.7米,墙高14.5米。大门上钉着厚厚的钢板,门内的顶端设有灭火的机关,据说曾有匪贼多次前来骚扰,纵火烧门,门上的暗道灌下水来,大火随即被扑灭。楼里有两口水井,即使楼被围困,楼里的人照样能够从容不迫地生活。
衍香楼前有一条清澈的小溪,流水日夜奔腾的声音像是为它弹奏一曲世外桃源之歌。楼后耸立着三棵二百余年的古松树,苍劲青翠。1979年至1981年连续三年的夏秋之交的傍晚,古松的枝叶之间徐徐冒起烟雾,好像一片祥云,飘飘渺渺,直上云霄。远近乡亲叹为观止,扶老携幼前来观看。1993年5月7日傍晚,同样的奇观再次出现。对这个奇异景像,至今无人能够做出科学的解释。衍香楼因此蒙上了一层神秘的面纱,令纷至沓来而未能一见的游客向往不已。
(旅游参考:衍香楼现在还住了十几户人家,近百人。外地游客对衍香楼情有独钟,每天都有人在此留宿,楼主之一的苏恒瑞热情好客,他所经营的家庭旅馆有7个房间,干净整洁,每个床位每晚20元,学生还能打折,衍香楼不卖门票,以卫生管理费名义收取每个游客5元,苏恒瑞兼卖一些土特产,柿子、桃梅、菜干等等,还兼做导游,电话0597-5531847,手机13507527798)
环极楼位于南江村,距衍香楼不到一公里。古人说:“有水必趋东,无星不拱北”,其楼坐北向南,取名“环极”,意谓众星拱绕北极而旋转,是为尊贵。还有一种说法,环即圆,“圆”乃圆满,“环极”便是吉祥至极。环极楼是苏卜臣于清康熙癸酉年(1693年)建成的,全楼四层,高约20米,楼的直径43.20米,周长130米,底层墙厚1.70米,墙顶0.9米;第一层有32开间,建有一个较大的门厅与正厅,第二层禾仓有34间,第三、四层也是34间。环极楼的内环建有二厅十室,主要用来接待客人,另外还有男女浴室各二间。
在环极楼的中心点上,用力跺脚、大声呼唤或者高声唱歌,可以听到十分清晰的回声,犹如北京天坛的回音壁。然而环极楼更神奇之处在于它不可思议的抗震性能,所以它有“抗震巨堡”的雅称。据《永定县志》记载,1918年2月13日永定发生七级地震,环极楼附近田里的泥浆喷起几丈高,环极楼楼顶的砖瓦几乎全被震落,大楼正面第三、四层楼的墙体裂开了三米多长一尺多宽,令人惶恐不安,以为大楼快要坍塌了,可是地震过后,裂缝竟奇迹般地慢慢合拢,只留下一条细长的裂痕,整座土楼又恢复了昔日固若金汤的雄风。现在,这条裂痕依旧醒目可见。
(旅游参考:楼里的苏广发老先生,白发苍苍而精神矍烁,对环极楼的历史掌故了如指掌,如果游客有食宿需要,可与他联系,电话0597-5531000)
沿山路往前五里路,从一石阶上山,即实佳土楼群观景台。放眼眺望,悠悠南溪穿过狭长山谷,溪流两岸,几个村子高低错落,百余座土楼巍然耸立,与蓝天白云、青山绿水、层层梯田、潺潺小溪,完美和谐地融为一体,充满着田园牧歌的诗情画意。这些土楼里有一座俗称“八角楼”的东成楼,就建在公路边,四边的墙角由直角做成钝角,屋顶就变成了八角形,此外还有椭圆形的恒吉楼、方形的德馨楼,还有明璧楼、余庆路、天一楼、经训楼、东湖楼、庆阳楼、咸庆楼等等,如果时间允许,不妨信步入内,随意地看看。
再往前走,山路越来越崎岖不平,此条山道是通往平和芦溪的,路边有一块“南溪土楼群观景台”的指示牌,所指的山路有些陡峭,盘旋着直往山顶上而去。不知道转了多少道弯,转得有些头晕了,突然看到路边矗立着几棵参天大树,冠盖如亭,大树后面有一个村落。后来一打听,原来这里叫作蛟塘,行政上属于实佳村。半山腰的平地上立着6座方、圆土楼,墙体看起来还比较新,据说建于上世纪六十年代,楼内设计很简陋,不过楼内几个老人都很好客,操着生硬的普通话直问你要不要喝茶。登上蛟塘的一座山包,可以俯瞰南溪土楼群,只见青山绿水之间,百余座土楼星罗棋布,像是一条奔腾不息的长龙,蔚为壮观。
3、土楼王:承启楼
(友情提示:从振成楼到承启楼,仅有五里之遥。从永定到高头的班车,可以在承启楼门口下车,从另一方向的厦门、漳州开往永定的班车,也可在承启楼门口下车。这座上过邮票的土楼,虽然开发较早,2002年经过修葺,但至今保留着古朴的原貌,据说还是至今住人最多的土楼,共有300多人。承启楼门票30元,学生半价优惠。)
说到承启楼,首先不能不提到一句顺口溜:“高四层,楼四圈,上上下下四百间;圆中圆,圈套圈,历经沧桑三百年。”
承启楼坐落在高头乡高北村,依山傍水,面前是一片开阔的田野。楼名是楼里出生的中山大学江静波教授补题,楼门联是:“承前祖德勤和俭,启后孙谋读与耕。”据传,承启楼从明代崇祯年间破土奠基,到清代康熙48年(1709年)方才竣工。三代人满怀夯造家园的雄心大志,前赴后继,薪火相传,经过半个世纪的奋斗,终于建成这座巨大的江姓家族之城。
站在承启楼外面,你开始感叹它庞大的体积,占地5376平方米,直径73米,外墙周长229米,这些数字冲击着你的想像力,可是当你走进楼门厅,你一定会更加惊叹,甚至忍不住惊叫出声:三环主楼层层叠套,中心位置耸立着一座祖堂,就好像一支气势恢宏的四重奏乐章蓦然在你耳边奏响。
承启楼外环楼四层,每层72个房间,第二环楼两层,每层40个房间,第三环楼为单层,有32个房间,中心是祖堂。三环楼就像三员大将紧紧守护着祖堂。这就是土楼大王的威仪,庄重而又壮观。
承启楼里保存着当年国民政府主席林森等人的题匾数十个,最珍贵的莫过于楠木寿屏了。这件稀世奇珍是乾隆19年(1754年),承启楼创建者江集成次子江建镛7旬寿辰时,朝中尚书、京城太学士们合赠的。寿屏由12扇楠木板连接而成,雕刻面积达15.03平方米。正面中间雕刻一幅特大的《郭子仪拜寿图》,上下两边分别为《二十四孝图》和《四季图》,雕刻着从三公九卿、文武百官到凡夫俗子、平民百姓,凡187个人物,个个栩栩如生,呼之欲出。据说不久前有人出八千万元购买,被承启楼人断然拒绝。
4部楼梯,400个房间,假如你要每个房间住上一天,那么你一年也住不完。承启楼最多的时候住过80多户人家,600多人。据说有的新媳妇嫁到承启楼,一年多了,还无法认识全楼的人。承启楼里有一副堂联:“一本所生,亲疏无多,何须待分你我;共楼居住,出入相见,最宜注重人伦。”从这里你就可以看到一楼人和睦相处的情景。
同在高北村,还有一座三环式圆楼,叫作深远楼,直径70米,略小于承启楼,结构完全相似;深远楼建于1935年左右,它不像其它土楼有一扇坚固的大门,也许它根本就没建过大门,一条通道长驱直入楼内。这座三环式圆楼外环有72开间,一些房间已经损坏,装饰简陋。在高北村,最古老的土楼是建于明代的五云楼,至今有五百多年的历史了,还有一座四角形的世泽楼,夯造时间与承启楼相近。在公路下,有一座顺源楼,屋顶是五角形的,俗称五角楼,楼里有一石阶由下往上,目前仅住两户人家,显得很寂寥。
(旅游参考:承启楼的江胜安是个朴实忠厚的中年人,他的家庭旅馆可以接待30人住宿、50人用餐,据说生意不错,毕竟承启楼名气太大了,游土楼非到承启楼不可,假如你需要食宿服务,最好事前与江先生联系,电话0597-5571695,手机13850613653;
承启楼门口左侧的公路边,有一间农家饭庄,做的客家菜十分地道,而且十分便宜,老板叫作江云南,饭庄后面有一个小山坡,种着柿子、李子、桃子等多种果树,如果适逢收获季节,你不妨提一竹篮,一边品尝一边采摘,最后再向江老板称斤论价,也许你有必要记住他的电话0597-5571786,手机13859539146)
4、天下第一农家:遗经楼
(友情提示:高陂镇位于永定县北部,与新罗区相连,地势较为平坦,从永定、龙岩均有班车直达。)
你先想像一下它有多大吧:天刚蒙蒙亮,你从一楼走到五楼,把房间、厅堂的门窗一扇一扇地打开,然后又从五楼到一楼,把打开的门窗全部关上,这时,天黑了。
这就是遗经楼,座落在高陂镇上洋村,号称“天下第一农家”,它由前中后三座五层方楼和左右两座四层方楼组成,既是一座庞大的土楼,又是一个壮观的土楼群。遗经楼东西宽136米,南北长76米,主楼高17米,占地面积10336平方米,房间400个、厅24个,如此浩大的工程,据说从清嘉庆十一年(1806年)开始动工兴建,经过三代人的努力,整整用了七十年才建成。楼主陈华兴是当地颇有名气的烟商,据说他购买遗经楼地基的最后一块地,是用银元铺满地面购得的,可谓财大气粗。
远远看去,遗经楼高低错落,外墙白灰晶莹闪亮,大门楼高大气派,高6米,宽4米,犹如城门。走进大楼就像走进宫殿,首先是一片卵石铺设的外天井,两边各建有一座平房做学堂,上下两层,大厅可供百余人上课,现在你似乎还能听到一阵朗朗读书声从遥远的过去传来。学堂里别有洞天,还有一个小天井,遥想过去,莘莘学子围在这清静凉爽的天井读书,一定非常惬意。
走进第二重门,就来到了主楼。在那大天井上,有两座房子,前为仓库后为祖堂。遗经楼门中有门,楼中有楼,就像一个巨大的“口”字,里面包了一组“口”字形建筑,形成了独特的“回”字形整体造型,真是让人回味无穷。
刚一走进楼里,不免令人觉得杂乱,实际上,遗经楼的每一座方楼既是彼此独立又是有机组合在一起的,其造型布局显示了五凤楼的特点:突出中轴、前低后高、左右平衡对称。在遗经楼里,花园、鱼塘、水井、磨米房等等,各种生活设施一应俱全。
现在,偌大的遗经楼里,还住着一百多人,已经显得空寂和冷清,只有踏访而来的游客不时地打破它的宁静。当你独自走在遗经楼的走马廊上,看到门内有门,楼内有楼,也许会有一番思古幽情油然而生。
与遗经楼隔溪相望的是一座天后宫。天后即妈祖,为海上保护神,据不完全统计,全世界有数千座天后宫,但是位处远离海洋的偏远山区,却并不多见。此处天后宫为当地西陂村林氏家族建造,前端是五凤楼的两堂两横平房,总共有36个房间,下堂正中位置上有一座精美绝伦、古香古色的傀儡戏台,五凤楼的后堂位置上便是巍然耸立的土楼塔,塔高七层,高40米,下半部为方形,上半部为八卦形,总占地面积6400平方米。
天后宫的土楼塔始建于明嘉靖22年(1543年),明万历元年(1573年)建成,其超群不凡的夯土技术代表了中国古代夯土文明的最高水准:塔体底层土墙厚度仅有1、1米,一直夯到第三层20米高之后,第四层开始改为砖墙,又往上砌起了20米。底墙厚度与楼高之比,达到了不可思议的1:40,据有关专家考证,这是一个超极限的数字。那削瘦的土墙像顽强的臂膀承受着整座塔楼的巨大重量,四百多年来安然无恙,即使是六级地震也没能让它裂开一道缝。
(旅游参考:遗经楼、天后宫目前均不收门票,同时也没有食宿方面的服务,如果有需要,只好到镇上去,好在它们离镇上只有二三里路程,雇摩托车3元左右,也算方便。)
5、其它几座不能错过的土楼
(友情提示:从高陂镇到抚市镇,只有半小时的车程,经抚市镇政府往右,不过十余米便是社前方楼群,前方一座天后宫后面便是新民村,即永隆昌楼的所在地。)
永隆昌楼其实是两座大型方楼福盛楼和福善楼的联合体,福盛楼的门楼上刻着“大夫第“三个大字,福善楼的门楼上则是“中议第”,永隆昌并非正式楼名,而是过去楼里经营烟丝的商号,便约定俗成地以此称呼自己的住宅。永隆昌楼始建于1851至1861年间,1874年完工。两座楼连接而成,又各自独立,一共占地将近两万平方米,结构布局基本相似,前后左右高低错落,外围楼高四层半,正楼五层半,里面还有一些二三层的楼房,主要是私塾、帐房、碓米房、佣人宿舍等等。永隆昌楼一共有20个天井、144部楼梯、92个厅堂、624间房间、70口水井,重重叠叠,庞大复杂而又变幻莫测,让人一走进楼里,就像走进迷宫一样晕头转向。
这种像官家府第一样的庞然大物,我们一般只有在小说里和电视屏幕上才能看到它的巍峨形状,可是它却真实在出现在山高水长的山村一隅,不过是普通村民的家园,真是让人兴趣盎然。
与永隆昌楼相隔一块稻田和一条机耕道,便是社前方楼群,十几座方形土楼看似杂乱无章地分布着,其实每座土楼之间都有水泥道相通,交错纵横,很容易让人失去方向感。据说这里的土楼最老的已经三百多年了,土楼间是稻田和菜地,还有几堵坍塌了一半的土墙突兀地站立在田地中间,墙上爬满了草藤。
如果有时间,在这片尚未开发、整治的方楼群随意地走一趟,一定更能感受到土楼那种原汁原味的土香土色的人文气息。
从抚市往湖雷,大约也是半小时的车程。馥馨楼就位于湖雷镇下寨村的公路边,根据此楼居民孔氏族谱记载,它建于唐代宗大历四年(769年),是闽西南现存最古老的土楼。一千两百多年来,馥馨楼在岁月无情的磨蚀里,墙皮剥落,变得坑坑洼洼的,在太平天国时期,大楼一角还被火烧毁,但是整座楼至今依然坚不可摧,前些年,楼内人家觉得只有一个门出入不便,想要在楼后增开一个小门,几个壮汉挥起开山锄,乒乓一声,锄头被墙壁重重地弹了回来,锄嘴倒卷了一个口子,而墙壁除了出现一个白点,蚊丝不动。楼里人家只好请来石匠,像打石头一样,叮叮当当,一小块一小块地凿,起早摸黑干了二十多天,方才凿出一扇窄门。馥馨楼没有石基,这是沿袭了中原先祖的建筑技术和建筑形式,充分说明客家土楼与黄河流域传统民居的渊源关系。墙体全部以土夯成,墙厚1、3米,高三层,它的内部格局与通常方楼不同,是上下两堂式,走进楼门厅就是下堂敞厅,前面相对的是中堂敞厅,这种突出中轴、左右匀称的建造理念很接近五凤楼的模式。
馥馨楼四周原有四米宽的濠沟,楼里人家以吊桥进出,整座楼就像一座城堡一样,易守难攻。1949年后壕沟填平了,现在变成了一条淤泥的小水沟。馥馨楼的衰败令人感叹,经楼里一中年人介绍,我们驱车来到前面三四里路的湖瑶村,村里有一座太平天国时期烧毁的方楼,如今已经没有人知道它的名字了,当地人都叫它火烧楼,只见楼里长满了一人高的杂草,四面土墙依然挺立,长时间的风吹雨淋也侵蚀不了它坚固的墙体。
从下洋镇驱车前往初溪村,山道崎岖,很容易让人疲惫,但是经过一阵艰难的颠簸之后,远远望见一座村庄,一座又一座的土楼,好像一只只飘浮的飞碟,接连扑入眼帘,你疲惫的身体一下子就会变得振奋起来。
那是一个气势磅礴的土楼村庄。5座圆楼和数十座方楼高低错落、条理井然地散布在一片开阔的盆地上,一条河卵石小道像纽带一样联接着每座土楼,背后是青山密林,山坡上层层叠起的梯田,那碧绿的禾苗与茶树在山风的吹动下,绿浪奔涌,好像为土楼群竖起一道涌动的绿色屏风,一字排开的三座圆楼在两端的两座方楼的簇拥下,一起面对流淌的小溪……
这就是初溪土楼群,像是一颗埋藏在青山绿林里的未经雕琢的宝珠,散射出一片质朴的光芒。隔着流淌的小溪,一些老人坐在土楼门边一排长凳上,说话声和着流水声在山谷间飘响。溪堤高筑,一座桥通向山的这一边。桥的不远处,很随意似地散落着几棵古榕,葱茏如盖。
初溪土楼群主要包括5座圆楼和数十座方楼,这些土楼的名字中间都有一个“庆”字,如集庆楼、绳庆楼、余庆楼、善庆楼等等,简要的方块字寄托着土楼人朴素的心愿。大约在六百年前,一个徐姓的人家为了躲避中原战乱,扶老携幼,背井离乡,他们几经辗转,来到了初溪这块地方。
集庆楼是初溪徐氏家族建造的现存最古老的一座圆楼,是徐氏三世祖于明永乐17年(1419年)兴建的,距今已有580余年。在永定境内现存的360余座圆楼里,格局几乎都是相似的:全楼有两部至四部公共楼梯,底层地脚相通,而且每一层的走马廊像圆环一样畅通无阻,唯独这座集庆楼别出心裁,从底层的灶间开始,每户人家从一层到第四层,都各自安装楼梯,各层的通道也用木板隔开。72道楼梯把全楼分割成72个独立的单元。房间、楼梯和隔墙用杉木材料构建,全靠木隼头紧密地衔接起来,一枚铁钉也不用,至今仅有些许的歪斜,令纷至沓来的旅游者和日本、欧美的建筑行家叹为观止。集庆楼的这种格局与华安二宜楼、平和绳武楼有些相似,每户人家面对着共同的天井,而当他把自家的小楼门关上,他又有了一个相对独立与私密的家。这种聚族而居又彼此独立的模式,在动荡年代里,既避免了一般土楼过度公共性的缺点,又消除了单门独户的恐惧心理,实在是公私兼顾、两全其美的创造性设计。
但不知为什么,集庆楼之后,初溪人再也没建造类似的土楼了。在此后几百年间陆续夯造的土楼,或方或圆,高大雄伟,所有的楼层都是环环相通的,显示出一种人丁兴旺、安居乐业的气像。善庆楼是初溪最年轻的土楼,建于1979年,一楼走廊及天井全部用同一规格的方形花岗岩铺就,采光通风的效果极为明显,走进楼里犹如置身于阳光明亮的广场。
据说这个只有2000多个人口的土楼村庄,在厦门、汕头等地开办了40余家木材制品厂,在外面当老板和打工的就有1000多人,当年他们的祖先从远处走来,现在他们向着更远的地方走去,这里面体现着一种坚忍不拔、努力进取的客家精神。这个遥远的土楼山庄并不寂寞,逢年过节,在外面闯荡的人便提着大包小包赶回家乡,每一座土楼都像赶集一样热闹非凡,充满着喜气洋洋。在平时,不管谁家6旬以上的老人谢世,村里都要燃放三声铳炮,村民户户停炊,纷纷赶来吊唁和帮忙。要是有谁家的孩子考上大学,全村敲锣打鼓、燃放爆竹,宰鸡杀鸭,好像过年一般。
(旅游参考:目前这些景点,要么尚未列入旅游线路,要么旅游设施很差,给游客带来诸多不便,最好能自驾车前往。)
第二章 南靖土楼
南靖与永定接壤,建县已有六百多年的历史。与永定交接的书洋、梅林两镇,大多数是客家人,其它乡镇则主要是闽南人。从永定的高头进入南靖的书洋,只要五分钟的车程,从厦门经南靖县城至书洋,也不过150公里。
(友情提示:从漳州至南靖,的士包车只要40元,与别人合乘,每人只要10元;从南靖至书洋,包括厦门到永定、漳州到湖坑的过路班车,每天约有十个班次,在书洋下车后,可雇摩托车前往田螺坑土楼群、和贵楼等景点。每天中午12点半有一班中巴从南靖发往下坂,可在田螺坑土楼群观景台下车。)
1、 辉煌的五重奏:田螺坑土楼群
汽车在盘山公路上爬行,两边的坡地上和小溪边,土楼星星点点的,一座、两座、三座,到处都是,好像进入了一个土楼王国,突然一个急弯下坡,眼前一片豁然开朗,山坳里出现了一个庞大的土楼群,好像一束强光唰地打在你的眼睛上,很多人这时候都忍不住要叫出声来。
这就是田螺坑土楼群,也许你已经在电视上、画册上看过一百遍一千遍了,可是当你站在山坡公路上俯瞰,心中仍然是汹涌澎湃的激动。四座圆楼簇拥着一座方楼,像是一朵怒放的梅花,美妙绝伦,璀灿夺目,又像是一支气势磅礴的五重奏交响曲,在青山秀水之间激越地奏响。公路随着山势蜿蜒而下,随着观看角度的变化,田螺坑景观魔术般地不断变幻,圆楼时而在前时而退后,方楼时而隐蔽时而暴露,来到坡底公路上,抬头往上一看,田螺坑土楼群犹如布达拉宫横空出世,巍峨耸立,庄严肃穆,在阳光里一派金碧辉煌。
田螺坑的开基祖来自山那边的永定奥杳,据族谱记载,是一个叫黄百三郎的,从永定翻山越岭而来,发现这里依山傍水,风水不错,就在此落脚,以养母鸭为生。据说,他养的母鸭与众不同,每次都是生两只蛋的,这就使他慢慢积攒了一笔财富,有了建造土楼的财力。至于有一个仙女化作田螺姑娘,看上黄百三郎,资助他建成土楼的民间传说,则显然是无聊文人的牵强附会。
田螺坑第一座土楼叫步云楼,就是那位于“梅花”花心位置的方形楼,始建于清嘉庆元年(1796年),高三层,每层26个房间,全楼有4部楼梯。取名步云,寓意子孙后代从此发迹,读书中举,仕途步步高升青云直上。果然,步云楼还在兴建,族人又有了财力,随即在它的右上方动工夯建新一座圆楼,叫和昌楼,也是三层高,每层22个房间,设两部楼梯(可惜步云楼与和昌楼在1936年被土匪烧毁,1953年原址原样重新修建)。1930年,步云楼的左上方又建起了一座圆楼——振昌楼,还是三层高,每层26个房间,1936年,一座叫作瑞云楼的圆楼又在步云楼的右下方拔地而起,高还是三层,每层26个房间,最后一座文昌楼建于1966年,准确地说它是一座椭圆形楼,仍旧是三层,每层有32个房间。
一方四圆,如四个圆环围着一个方圈,又如一个方圈系着四个圆环,错落有致,疏密得体。从视觉上来看,如果全是圆楼,环环相连延续不断,不免使人失去方向感,连东西南北也无法分辨,因为圆形是没有起点也没有终点的,人们进入其中会产生恍惚不安的感觉,但是居中有一方楼之后,整个村落的方向性就明确起来了。据专家考证,各座楼之间都是采用黄金分割比例2:3、3:5、5:8而建造的,其实乡民们夯造土楼,连设计图纸都没有,哪里谈得上什么黄金分割,他们只不过根据风口水势,凭借老一代传下来的经验,就地取材,用最常见的红土,一层层地把房子夯造起来,他们完全是不经意间创造出世界奇迹的。
(旅游参考:田螺坑土楼群是游土楼必到的景点,门票20元,售票处对面就是观景台,俯瞰之后顺着公路可以驱车进入村子。目前田螺坑的旅游设施比较完善,可以接待一百人就餐、五十人住宿,主要有黄龙飞的农家饭庄0596-7778262、黄志华的土楼接待中心0596-7778338、黄亮忠的田螺坑服务中心0596-7778369,此三人彼此间有着密切的亲戚关系,经营项目也相类似,游客可以自由选择。田螺坑的鸡鸭全是野外放养,味道极佳,建议游客现买现杀,白斩、煮汤,均是城市里享受不到的美味,另外蕨菜、笋干、茶树菇等等,以及各种野生蘑菇,也是不可多得的上等佳肴。)
2、东倒西歪楼:裕昌楼
从田螺坑往下4公里,就来到了下坂村,这里是一片群山削开的平地,溪流欢畅,茶园层层递进,12座土楼井然有序地散布在溪流两岸。这里面名气最大的土楼当属裕昌楼。
裕昌楼一般被人叫作东倒西歪楼、歪歪斜斜楼,顾名思义,它是歪斜的,不过这从外观上看不出来,当你一脚踏进楼门,猛然看到全楼回廊的支柱左倾右斜,最大的倾角达到15度,似乎只要一阵风吹过来,它们就会轰隆一声倒下,这时你心里不由一紧,也许就要抽腿往楼外跑了。其实,六百多年来,裕昌楼就是这样,有惊无险,风雨不动安如山。
裕昌楼始建于元朝中期(1308——1338年间),为刘、罗、张、唐、范五姓合建,高5层,每层54个房间,全楼分成五大单元,每一单元有一部楼梯,五个家族各居一个单元,后半楼的每家每户的一楼灶间,都有一口清洌水旺的井,拿起水桶伸手即可打水,天井中心还建了一座单层小圆楼,作为祖堂,前面用河卵石铺成一个大圆圈,根据金木水火土等分五格,形状各异,煞是好看。楼是五姓人家合建的,木匠师傅和泥水师傅便由五姓人家轮流供饭。一个寒流袭来的夜晚,刚供完一轮饭的人家以为没事了,早早就吹灯睡觉,轮到供饭的那一户人家以为是明天一大早的事,天一黑也钻进被窝了。两家没有交接好,这就苦了夜晚加班的木匠师傅,天寒地冻,肌肠辘辘,以为主人家该送来热气腾腾的点心,谁知老半天不见动静,越等越失望。也不知是饿得神思恍惚还是有意做弄,木匠师傅这一晚上做出的榫子都不合规范,榫眼太大而榫头太小,不过主人没有发现,立柱上梁之后一时也没有出现异常。
据说,裕昌楼原本是建了七层,屋瓦尚未完全盖好,一群外村人到楼后山上扫墓,放了三声响铳和一大串鞭炮,开始烧纸钱,这时一阵山风吹来,把烧着的纸钱吹到七楼的杉木柱上。大家一阵紧急扑救,很快把火扑灭了,不过裕昌楼人却觉得新楼还没住人就先过火,不大吉利,就把七楼连同六楼一起拆除,在五楼重新钉桷盖瓦。不久,大家发现二楼以上的回廊支柱开始倾斜,似乎有倒塌的危险,不由人心惶惶。这一天傍晚,一只老虎突然闯进楼里,这个不速之客像巡视大员一样,在一楼回廊走了一圈,又爬上二楼,在回廊上走了一圈,从后窗跳到楼后的山坡,撑起前脚坐在山坡上,目光温存地看着裕昌楼,轻轻地吼叫了一声。山大王的这一声轻吼,全楼人都听得清清楚楚。刘姓人说,这一声是叫“好”,对裕昌楼的落成表示祝贺。其余四姓人却认为,老虎入楼不是好事,有了第一次肯定还会有第二次第三次,将来凶多吉少。不久,四姓人家就把各自的单元贱价卖给刘姓人,迁往他乡或者漂洋过海到南洋去了。刘姓人得到整座土楼后,对摇摇欲坠的梁柱进行认真细致的观察和研究,发现柱子虽然倾斜,但由于梁柱相互牵引,整体合力没有受到破坏,大楼是不会倒塌的,于是他们便安居乐业,六百多年来繁衍生息,人才辈出,有明清的进士,更有现代的大学教授和厅级干部,至今还有一百多人住在楼里。
想来真有意思,木匠师傅本意是要捉弄一下楼主,谁知歪打正着,无意中使裕昌楼扬名远近,几百年来为人啧啧称奇。
(旅游参考:裕昌楼目前为省级保护文物,以卫生费名义向每个游客收取门票5元,楼里居民刘联才在自家灶间经营自产自制的茶叶,他家灶间有一口水井,水质甘甜,联合国教科文组织的专家曾在这里泡过茶,你有兴趣,也不妨进门喝它一杯。)
3、 和贵楼的四奇
从书洋往龙岩方向走,仅五公里到梅林镇璞山村,公路下有一座建在烂泥地上的大型方楼,这就是国家级重点文物——和贵楼。
和贵楼高五层,21、5米,别小看这个数字,这是个“世界之最”,也就是说和贵楼是已知的所有福建土楼里个头最高的,此为一奇;和贵楼每层有28个房间,共有140个房间。楼正中开一个大门,东西南北四方各有楼梯上下。它建于清雍正十年(1732年),据说当初选址建楼,开始并未发现这是块沼泽地,楼建了一层,忽然整层楼像沉船一样,慢慢下沉到了烂地里,建楼的简姓族人无可奈何,只好在下沉的楼墙上打了100多立方米的排桩,他们觉得地基这下牢固了,就从头开始夯墙,建起了一座五层高的方楼。他们似乎很有把握,从不担心大楼会倾斜或者下沉,果然两百多年来,和贵楼固若金汤,风雨不动安如山。现在,你在楼中学堂的小天井用铁线往地里插,一口气可以插进5米多深,拔出铁线,则可见铁线上有淤泥的痕迹,你如果在这里跺跺脚,天井整片的卵石便会涟漪般震动,此为二奇。
和贵楼的三奇,即楼中两口水井,相距十八米,井水水位均高出地面,右边那口井,清亮如镜,水质甜美,井中几条红鲤鱼翩翩游动,有如精灵,而左边那口井却混浊发黄,污秽不堪,完全不能饮用,这是怎么回事呢?和贵楼里流传着一些涉及到风水、神仙等等的传说轶闻,不足为信,可是专家学者至今也还没有从科学上做出令人信服的解释。
和贵楼大门正面有一座山叫笔架山,简姓族人别具匠心,到山上把一个小山包挖成笔尖的形状,他们认为这样就能使楼里多出人才,他们在楼门前建起一堵围墙,在楼里天井中心建了一座三间式学堂,他们说:厝包楼子孙比较贤,楼包厝子孙比较富。这句顺口溜用方言来读,十分押韵。这一景观可算是和贵楼的四奇。现在,学堂里还挂着一块当年国民政府主席林森颁发的匾牌“兴学敬教”,还有一块国民政府侨务委员会委员长陈树仁赠送的“兴学利侨”奖匾。
(旅游参考:和贵楼门票10元,旅客可以享受到楼长简良发的导游服务。简良发声音洪亮,口若悬河,看样子颇有讲解经验,他同时还向游客提供食宿方便,只是备好的床位不多,如果来人较多,需事先联系,以便他多打扫准备一些房间,他的电话0596-7756005,手机13599692046)
4、其它几座值得一看的土楼
看完和贵楼,往前不到二公里处,有一座怀远楼,建于清宣统元年(1907年),楼高四层,楼内直径33米,每层34个房间,墙基用硕大河卵石和三合土垒筑而成,楼墙虽然只是普通夯土墙,但是夯筑技术炉火纯青,历经近百年的风雨侵袭,至今一片光滑,几乎没有剥落。
怀远楼最引人注目的地方,是它天井中间的“斯是室”,这既是祖堂又是私塾,正面对着大楼门,所以你一走进怀远楼就会感受到一股浓浓的书香气息迎面而来。斯是室是一座精巧的四架三间上下堂的五凤楼,正堂两端屋架斗拱上雕刻着书卷,有两对镏金对联:“月过花移影,弄声风来竹”、“琴书千古意,晓春花木心”,门柱、墙壁上还有多处勉学劝善的对联,“书为天下英雄业,善是人间富贵根”,“天下良谋读与耕,世间善事忠和孝”等等。整个斯是室雕梁画栋,连门窗也装饰得古香古色。在大型方楼和五凤楼里设立学堂,比较普遍,而在一座中型的圆楼里也有学堂就很少见了。
从书洋往西行12公里,或者从承启楼往南靖方向走八九里路,到了一座小山包——当地人称作狮子地岽,登上山头,视野豁然开阔,对面是巍峨的青山(狮子山),脚下是美丽的土楼村庄;两条小河流在狮子山左边的山脚下交汇,像是一个飘逸的“丁”字,在河的两岸,青竹绿树,6座方楼3座圆楼就掩蔽其中,在狮子山后还有一片谷地,错落有致地分布着4座方楼和4座圆楼,白云浮动,炊烟升起,土楼若隐若现,远远望去,这个美丽的土楼村落就像一片仙境楼阁。
这就是世遗申报点——河坑土楼群,青山绿水之间映照着17座土楼,壮丽而和谐,好像土楼就是从土地里生长出来一样,浑然一体。从狮子地岽往下俯瞰,晓春楼、东升楼、永庆楼、阳春楼、春贵楼、裕昌楼、裕兴楼七座圆楼像是天上的北斗七星,令人遐想无穷。
从公路往下有一条小径,穿过弯弯的田埂,经过河坑张氏的祖堂——世英堂,就走进了村庄。那些仙台楼阁般的土楼便一一展现在面前了。在这些土楼里,比较古老的都是方楼,其中朝水楼、阳照楼约建于五百多年前,永盛楼建于四百多年前,永荣楼建于三百多年前,而圆楼则大多是1964年到1969年间相继建成的,专家学者论述土楼从方到圆的演变,河坑的土楼可谓是一个典型代表。
河坑土楼都是卵石砌基,墙体用发酵过的深层泥土夯成,虽经风吹雨打,已出现斑斑陈迹,却依然无比坚固。除了绳庆楼有三个大门外,其它土楼都只有一个大门,门楼用石条半圆拱顶建成,门闩都是用一根六寸见方丈把长的硬木直插墙内,没有两个人根本就开不了楼门。永盛楼是河坑土楼里最高的,4层,高14米,东升楼、春贵楼、裕昌楼是最大的,每层有36个开间,可以住一百多人。绳庆楼的形状则是比较奇特的,呈“日”形,后面的“口”是主楼,约建于三百年前,高3层12米,一层21开间,后排却是3层半,天井里建了一座祖堂;前面的“口”是附楼,是上个世纪四十年代末修建的,高2层8米,以主楼为东面墙而围起三面墙,依地势高低而逐次降落,看起来颇有层次感。整座楼有上下两个天井,有三个大门一个侧门十部楼梯,陌生的游客初次走进来,犹如进了迷宫,大多会迷路。永贵楼有点像是一个“吕”字,不过后面的“口”是主楼,要比前面的“口”稍大一些,高3层11米,在天井建了一列三间的祖堂,绕着祖堂又建了一圈平房,每隔三间房留出一条小通道,在祖堂里又留出一个小天井,显得别有洞天。前面的“口”只有两层,每层18开间,是1995年新建的。南薰楼也是方楼,但是在建造时受到用地限制,大门右侧的两个墙角由直角砌成钝角,看起来就不那么方方正正了。
(旅游参考:一般游客时间安排有限,只在观景台远眺河坑土楼群,如果时间充裕,倒是可以进村一游,目前还是不收门票的,村民们对好奇的游客都比较热情。)
从河坑往西行4公里左右,是石桥村,青山绿水间隐藏着一座座土楼。一般说来,土楼的选址大多是在较为开阔的平地上,但是在这里,却有一座土楼是例外的,它建在临溪的陡峭的坡地上,远看像一条横卧的长龙,前低后高起伏很大。
这就是长源楼,建于清雍正元年(1723年),以其造型独特、和山水融为一体的诗情画意,备受建筑专家和游客的赞赏。从溪边用河卵石垒起一道六米多高的溪坎,长源楼的外墙就建在这溪坎上,大门自然无法临溪而开,便开在了左侧。走进大门,便是一片铺着卵石的细长形天井,面向天井的中央部份是祖堂中厅,两边是灶间和贮藏间。主楼有三层,一楼是四方形的敞廊,二楼、三楼则是凹字形的三边走廊。建筑学家称之为“斜面土楼”,当地人则形像地把它叫作“交椅楼”。
在石桥村,顺裕楼也颇令人关注。顺裕楼是单环式圆楼,直径74、1米,比平和芦溪的丰作厥宁楼小2、9米,从直径来说是所有圆楼里的老二。顺裕楼建于1943年,虽然年代比较迟,但它的单环敞廊式样却是圆楼古老的标准造型,显出一种复古的意味。顺裕楼高四层16米,每层70个房间,楼门厅有7米多长,楼里四个角落设了4部楼梯。从一楼到四楼,每层都是敞廊,出檐巨大,门窗一律开向天井,表现着强烈的向心性。
(旅游参考:石桥村是省级历史文化名村,规划中将开发成旅游区,目前尚缺少各种配套设施,如果有游客想在村中食宿,可与村中几个小杂货铺联系,顺裕楼门口有一间小杂货铺,据说铺主张绣华可以为游客提供一些方便,电话0596-7771292)
从河坑往东行4公里,是塔下村,也是省级历史文化名村。 一座蜿蜒而来的大山,被劈开一道宽阔的峡谷,一支弯弯曲曲的山溪,精灵般从峡谷中泻出。清澈闪亮的溪水,象银链一样把山脚下、溪岸边二十多座形态各异的土楼,串成一个美妙绝伦的客家村寨。溪水流过全村,从土楼门前流淌而过,给古老的土楼们平添了一份生机。在塔下土楼群里,最具特色的也许是裕德楼,前半楼高四层,每层10个房间,一个楼厅,两部楼梯,跟一般土楼没什么不同,奇怪的是后半楼,有三层楼那么高,却只有一堵半月形的夯墙,上面盖着护墙瓦,什么也没有了,人们形象地把它叫作“围裙楼”。塔下还有一处奇观,这就是张氏祖祠的德远堂,面前一口池塘边耸立着二十根石旗杆,如一片石林,这是表彰科举登科的族人,文科顶端是笔,武科顶端便是刀戟。如此密集的石旗杆,在闽西南土楼乡村首推塔下,由此可见塔下人杰地灵。
龙潭楼,位于书洋镇田中村的中型方楼,至今已有三百多年历史,楼高四层,顶层四周的外墙出挑建有了望台,过去曾安放火药铳、土火炮各一门,做为攻击外敌入侵的武器。龙潭楼的后裔子孙多迁居台湾,其中有台湾政坛上的风云人物吕秀莲,龙潭楼也因此备受关注。现已辟作南靖土楼博物馆。
从书洋返回南靖县城,如果你走林区公路,就会看到山上山下到处是密林翠竹,许多小村落与你捉迷藏一样,在树木之间躲躲闪闪。这一片广阔的林区,有一个美称叫作树海。许多土楼就像海中的岛屿一样,时隐时现。
来到船场镇下山村,狭窄的公路边散落着一些新建的平房,突然你抬头往山上看去,发现一座土楼悬挂在你的头上,是的,那高峻的山头上耸立着一座圆楼,隔着一块谷地,对面山头上还有一座方楼,一方一圆遥相呼应。在我的土楼之旅的名单里,是没有这两座土楼的,发现土楼建在山上,这也算是一个惊喜的收获。
土楼建在山头上,这显然是个特例。沿着一条弯弯的山路,来到那座圆楼门前,发现它叫作隆兴楼,其实只是一座不高的三层土楼,天井里的石头垒得很高,像是一个台子。据说,隆兴楼建于上一世纪二十年代初期,天井里原来有一座祖堂,后来火烧掉了,他们没有重建,就把留下的石头垒在天井里。当时为什么把土楼建在山头上?据说山下找不到平地,那就只好建在山上了,所以土楼里没有水井,饮用水是用竹管从山上引来的山泉。与隆兴楼隔壑相望的是福兴楼,这座方楼建于1966年,也是三层楼,楼内天井还是土地,楼梯、门窗都显得比较粗陋。和隆兴楼一样,楼内也没有水井,家家户户都用竹管从山上引来山泉。楼内没有水井,显然除了这两座土楼,不会再有第三座了。建造土楼的一些惯例一再被打破,这也表现出土楼人适应自然的灵活性。
这两座建在山上的土楼,过去都只有一条山路可以来到楼前,现在人们另外铺设了一条石阶路,从山下往上望去,它们像是过去绿林好汉占山为王而修筑的城堡,高峻险要,易守难攻。上一世纪八十年代初,电影导演吴子牛选择这两座土楼作为外景地,拍过两部电影《阴阳界》和《欢乐英雄》,电影有些影响,却没有使这两座土楼随之出名,至今仍旧掩藏在树海里默默无闻。
车子继续前进,来到南坑镇新罗村,这里有一座没有正式命名的土楼,它没有楼门,完全敞开,它是一座两列式弧形土楼,从山上往下看,它就像一弓弯月。
当地人习惯上把这座土楼叫作“石头贯楼”,因为居住在楼里的刘姓人是从附近一个叫作“石头贯”的小地方迁移过来的,也许把它叫作半月楼,更有韵味一些。
青山绿水之间,金黄稻田中央,半月楼楼前有一片平坦干净的水泥地面,前进是平房25间,后进是二层楼,一共75个房间。半月楼斧头形的房间,形状跟一般土楼相似,面积却要大得多,大约有42平方米,正中间为大厅,两边各以两间房作为一个单元,住一户人家。每个单元前开一门一窗,前进房间做客厅,后进房间为卧室,中间天井一边是过道,一边是灶间。大厅和两边的房间都有公共的楼梯直上二楼,在二楼廊道上,视野开阔,远山近水尽收眼底,美不胜收。
看惯了庞然大物的土楼,忽然看到一座土楼小巧玲珑,也许会令人更加欣喜不已。翠林楼就是这样一座讨人喜欢的土楼,它是土楼王国里的小矮人,它是土楼神话里的拇指姑娘。
一片茂密的翠林里,几棵亭亭如盖的杉树,一块微微隆起的土墩上,翠林楼像个孩子躲在杉树的树荫里,远远望去,翠林楼真是小得可爱,附近村庄的人都把它叫作“饭甑楼”,它确实像是一只土楼人家盛饭的木桶,本色而古朴。
翠林楼也是在南坑镇新罗村,建于明代嘉靖年间,楼高三层8米,楼内直径仅有9米,比永定湖坑的如升楼小了8米,这显然也是个“世界之最”。承启楼遗经楼等等,以大名世,而翠林楼却是以小而独领风骚。翠林楼每层有11个房间,每间大概四平方米,一床一桌之外,所剩空间便很小了,要是一个胖子恐怕转身都会十分困难,房顶也很低,游者不时会碰到脑袋,防不胜防。乡村生活艰苦,一般不会有胖子,个头也比较低,翠林楼正好适宜居住,一点也不浪费空间。不过现在,翠林楼里已经没人居住了,天井里便显得非常冷清,从天井往上望去,只看到一圈小小圆圆的天,这天井真像是一口井。
(旅游参考:上述这几座土楼没有开发,很好地保留着原生状态,特别吸引摄影或画画的人,只能自驾车或雇车前往。
游南靖土楼的人,有些人喜欢住在书洋镇上,这是个安静的小镇。镇上有肖水波经营的土楼宾馆,每间20至70元不等,洁净卫生,一楼就是勇生饭店,做的菜都是当地的特色菜,味道很好。)
第三章 平和土楼
(友情提示:到平和芦溪看土楼,最佳的线路是从南靖田螺坑绕山路过去,仅十几里路,而且路况也不算太差。)
1、 闽南民间艺术宝库:绳武楼
平和芦溪,一个群山环抱的古老小镇,一棵古榕从河的这一边伸到那一边,华盖一般遮在整座桥的上空,桥上一排猪肉摊,桥下女人在浣衣,桥头有一香火缭绕的小庙,女人们正合手祭拜,整个情景充满着浓郁的小镇风情。
离镇区不到两公里的地方,是一个叫作蕉路的村庄。沿着河边的乡村公路行走,两边多是一些新建的砖楼,色彩艳丽,从一座老旧的石桥转入河的另一边,是一排低矮的房屋和树木,绳武楼就静静地伫立在那里。从外面看来,绳武楼没有气派,甚至显得有些粗陋。
绳武楼是一座圆楼,楼门门楣上的石梁已经断裂,但是石刻的三个大字:绳武楼,孔武有力,看起来还是颇有气势。绳武二字典出《诗经*大雅》“绳其祖武”,意为继承先祖业绩。绳武楼外径43.8米,墙厚1米,占地1506平方米,建筑面积1266平方米,楼体分内、外双环,外环三层,内环一层,楼中共有72个开间,其中一、二层被等分为12个各有上下两个开间和一个天井的独立式住屋单元,三楼则为环楼通廊,分24个开间。这种单元式住屋与通廊式开间相结合的空间布局,既有公共性又有私密性,两全其美。
绳武楼的独特价值和无尽魅力在于内部装饰的精美绝伦,屋瓦上、门窗上、墙壁上,到处是泥塑、石雕、木雕和壁画,仅仅木雕就有600多处,既有人物花草、文字对联,又有飞禽走兽、装饰物品,诗画结合,动静相宜,竟无一处雷同,被专家称为“木雕博物馆”。据说早几年,楼里的人并不知道这些东西有什么价值,有的人甚至觉得它们被油烟熏染得黑乎乎的,实在太难看,便拆毁了事。有一天夜里,一个小偷摸进楼里,撬走一块门窗到外面卖了一笔大钱,这个数字经过民间传播,形成了多种版本,每个版本都是天文般的数字,楼里的人终于明白,楼里随便一块木匾拿到外面都是值钱的宝贝,他们这才开始注意保护,防火防盗防小偷。有一个七十多岁的老太婆在床边放了一把砍柴刀,瘪着嘴向全楼人郑重宣布:要是小偷再进来偷我的门窗,我就一刀砍死他!
绳武楼由清朝太学生叶处侯在嘉庆年间(1875年)投资兴建,由于处处精雕细刻,镏金漆彩,历经数十年才建成。现在,只要我们在绳武楼里抬起头,就能看到墙头的一对花鸟石雕,或者屋檐上的一件水草木雕,尽管岁月无情烟熏火燎,但是依然无法掩饰它的风采,花还是那样雍容富贵,鸟的眼神还是那样神采奕奕,水草还是那样一舒一卷地拂动着。这些日常生活随处可见的花鸟水草,在这里已经成为一种文化符号,弥漫着一种审美气息。
但是现在绳武楼只剩下几户人家,大都是一些老人孩子,白天,他们下地干活去了,土楼就变成一座空荡荡的城堡。虽然是国宝级文物,却无人看管,更没有经费进行一些必要的修葺,据当地村委介绍,绳武楼曾经雇请2个管理人员,白天巡查,晚上管门,月薪60元。可是经费缺乏,去年欠了管理员3个月的工资,今年他们都不干了。
2、庞大的圆楼:丰作厥宁
从芦溪镇芦峰村桥头沿着河边往下走,走了几百米,只见一棵古榕葱茏冲天,向右拐个弯,就可以看到丰作厥宁楼了。楼门的石匾上刻着“丰作厥宁”四个大字,据说过去的楼联是:“丰水汇双潮十二世开疆率作,厥家为一本亿万年聚族咸宁。”反映了本族第12氏建楼的历史和心愿。现在则是另一对联:“团圆宝寨台星护,轩豁鸿门福祉临。”同样表现了一种美好心愿。石柱上的字迹被磨得有些模糊不清,看样子已有好些年头了。
登上石门槛,面前是长长的楼门厅,长达24米,在这条漫长的廊道上,地上很随意铺设着石条、石块,上面浮雕着龙、凤、麒麟之类的吉祥物,看得出这是后人把别处损坏的东西搬来铺设在地上的,让脚不停地踩来踩去,真是有些可惜了。丰作厥宁楼直径77米,是闽西南土楼里直径最大的圆楼,每层72个房间,这是九九八十一之下的极限,九九之数为皇家独享,民间造楼不敢造次,不过每层72开间,楼高四层,加起来是288个房间,也是个吉祥数字了。
站在宽敞的天井里,抬起头看着圆圆的一圈天空,层层屋台,巨檐大梁,不由让人感到巨大空间对人的压迫。但是,丰作厥宁楼与永定、南靖的圆楼完全不同的是,在聚族而居的集体住宅里,每家每户又是各自独立的,各建一座小门楼,有一个小天井,有楼梯从一楼直通四楼。所以,当你把自家的小楼门关上,你就有了一个相对独立与私密的家了。这种聚族而居又彼此独立的模式,在动荡年代里,既避免了一般土楼过度公共性的缺点,又消除了单门独户的恐惧心理,实在是公私兼顾、两全其美的创造性设计。
丰作厥宁楼是当地大族叶氏第12世子孙在清康熙年间建造的,工程浩大,历时40年才完工。它曾经几次遭遇洪水,在上一世纪二十年代还多次被军队占据为堡垒,多处夯墙受到严重破坏,现在楼里还住着一百多个人,但是有几个单元的楼墙已经倒塌,断墙上荒草萋萋,使丰作厥宁楼像是一个瘸了一条腿的老人,令人看了不免有些伤感。
(旅游参考:芦溪是个颇有闽南风情的小镇,时间充裕的游客可在镇上过一夜,好好感受一下小镇的风情,品尝一下号称“平和三绝”之一的芦溪咸菜。芦溪咸菜是用芥菜做成的。芦溪地势高而平,土质松而厚,种植的芥菜特别鲜润。每年芥菜收成后,当地农民经过挑选洗净,伴盐搓揉均匀,放入腌桶沤腌,最后放进陶罐密封腌贮3、4个月,到翌年的春夏之交,便揭开罐盖食用,既可清蒸、干炒,亦可泡汤,味道鲜爽可口,令人食欲大增,据说还有减肥的特效。镇上有个长计旅社,电话0596-5590321,联系人叶美春,每人每晚15至20元,就餐的有文科酒店,散客7至10元便可以饱食一餐。)
3、几座可以顺便一看的土楼
霞寨镇西安村的西爽楼,一座已有四百多年历史的方楼,楼门前一口半月形的池塘,楼内天井房屋层叠,高低起伏,错综复杂,这些违章搭盖形成了一条又一条的巷道,东西纵横南北交错,一座楼就像是一个庞大的村落。
同一个镇的建设村有一座聚德楼,俗称旗杆楼,楼内人家在明清出了不少获得功名的读书人,族人特意在楼门前竖立石旗杆,表示嘉勉,可惜这九根旗杆在文革中悉数被毁。
九峰镇黄田村的龙见楼,天井里铺设了水泥,一地阳光灿烂,光线特别的好,但是楼门上的楼墙已经不复存在了,右侧的一段楼墙也只剩下底层了,整座楼看起来就像一个人的门牙被打得七零八落,实在不雅。听楼里的人说,在上一世纪六十年代“大积肥”时,有关上级领导号召大家拆墙,说是“一担土等于一担粪”,结果就把龙见楼的十几米楼墙拆掉了三层。
第四章 诏安土楼
(友情提示:在平和芦溪看完绳武楼、丰作厥宁楼,经霞寨镇、崎岭乡、九峰镇、大溪镇,便来到诏安县官陂镇。)
1、 在田楼
座落在官陂镇大边村的在田楼,建于清朝乾隆年间,是一座八卦楼,直径94、5米,是最大的八卦形土楼。楼高三层12米,底墙厚达1、8米,半米多高的石脚是用巨大的河卵石砌成的,外墙的石灰墙皮部分已经脱落,露出了版筑的层痕,但是墙体还是极为坚固,你用手在墙上使劲地抠,一点粉末也抠不下来。
走进在田楼的大门,是一条卦路式的通道,这是一条20多米的巷道,你的感觉就像是走进一座城堡。楼中心没有大天井,而是三座相连的二层楼高的祖堂,连成一座相对独立的大型方楼。如果说在田楼的外环代表着天,这楼中心的方型祖堂就代表着地,一方一圆构成了完整的宇宙天地。
在田楼的主楼分为八卦即八大单元。每卦又演为八卦8开间,全楼六十四卦64个开间,与标准的八卦推演完全一致。与主楼相连的内环平房也分为八卦,每卦5开间。每卦的小门楼都比较讲究,有门联,还有各种平安符纸,镂空花窗、木雕腰门、檐角泥雕,氲氤着一片传统文化气息。楼里还随意放着许多建楼时留下的石磨、石盘、石珠,这些石器有不少也是八卦造型。
在田楼现在还住着200多人,有的人家为了方便出入,在一层对外开了门,门框粘贴着色彩鲜艳的瓷砖,显得不洋不土,显然是破坏了在田楼的整体和谐。
第五章 漳浦土楼
(友情提示:离开官陂在田楼到诏安县城,经国道324线到漳浦县,往深土镇,班车很多,不过只到镇里,如果要看下面这两座土楼,只有自驾车或在当地雇用摩托车。)
1、八卦堡
八卦堡其实不是一座单独的土楼,而是一个五环式的八卦形民居的俗称。它位于深土镇东平村。东平是一个山村,海拔三百多米,一条土路盘山蜿蜒而上,崎岖不平,漫山遍野都是石头,奇形怪状,小如斗大如房屋。这座石头山叫作灶山。
八卦堡建于灶山上一块平地,建造时间是清代中期,至今约有三百年,跟一般土楼相比,它没有封闭,而完全是敞开的。从高处往下看,八卦堡围绕同一圆心,环环相套共有五环平房。中间是一座完整的圆楼,只有14间大小均匀的房间,第四环为断续八卦布局,有25个房间,第三、二环和外环也是相似布局。各环之间间隔三米,形成一个环形的天井,也是人们出入的通道。八卦堡里没有祖堂,这在土楼里是十分少见的。年深月久,八卦堡部份楼墙已经损坏,人们修建时就不再夯土,而是用了石头和砖。据说当年建造八卦堡时,因为家族人口不多,财力有限,便只建了一层。
2、 锦江楼
从灶山下来,来到深土镇的锦东村,这里有一座金字塔形的圆楼——锦江楼。
永定、南靖、平和等地的圆楼,不管是双环式还是三环式,都是外高内低,唯独这座三环式的锦江楼正好相反,第一环平房,第二环二层,第三环三层,从外到内一环比一环高。远远看去,锦江楼就像金字塔一样,表现出一种不同凡响的气势。
根据锦江楼的石刻门匾记载,内环、外环分别建于1791年和1803年。据说楼主林升泽出身穷苦,贩鸡为生,因为忠厚老实,小本生意做得还不错,后来又往来于漳浦和漳州之间,贩卖布匹,渐渐积累财物,就开始兴建锦江楼,本来也没有打算建成三环式,只是楼即将建成的时候,意外赚了一笔大钱,便又加建了两环楼。当然这仅仅是传说,锦江楼整体设计紧凑,浑然一体。内环高13米,楼名就刻在门楣上,每层12个房间,全楼只有一部楼梯,天井采光不好,显得阴森潮湿,就像是一口枯井。中环高8米,楼门上刻着“安澜著庆”四个字,两层共52个房间。外环为敞开式平房,有36个房间。
锦江楼大门前有一片宽阔的禾坪,往外还有一口半月形池塘。这种与五凤楼相配套的禾坪和池塘,出现在圆楼门前,是绝无仅有的,这也算是锦江楼的一个特色。建楼的林氏家族来自客家祖地宁化石壁,虽然也遵循前人建造土楼,但毕竟离土楼文化中心比较遥远,所建的土楼也就不那么循规蹈矩,而是因地制宜,该变则变。
第六章 华安土楼
华安位于漳州北部,鹰厦铁路穿过境内,厦门始发和往厦门方向的普通列车均停靠华安站,从华安县城换乘汽车前往仙都镇(22公里)、沙建镇,都比较方便,如果从漳州北站坐汽车往华安,则可以先在沙建镇(35公里)下车,看完齐云楼再前往仙都镇看二宜楼。
(友情提示:华安站列车时刻表
2049次普快(鹰潭—厦门),到站时间6:09
2050次普快(厦门—鹰潭),到站时间18:18
2226/2227次空调普快(南昌—厦门),到站时间8:19
2228/2225次空调普快(厦门—南昌),到站时间21:25
K981/984次空调快速(武夷山—厦门),到站时间3:55
K982/983次空调快速(厦门—武夷山),到站时间21:44)
1、齐云楼
齐云楼位于沙建镇岱山村的一块坡地上,下面是密密匝匝的钢筋水泥的砖楼,它就像一个孤独的巨人站在高处,俯视着整个村庄。
登上二十几级石阶,来到齐云楼大门前,门前的台基是人工砌成的只有几平方米的狭窄门埕。门楣上三个斗大的字:齐云楼,字体雄健,落款是“大明万历18年”,这也就是是建楼的时间,迄今已近500年了。
齐云楼是一座椭圆形的土楼,楼中天井像一只两头尖的橄榄,地上没有铺设石子,据说这是块“饱牛睡地”,石子会让牛睡得不舒服,天井中有一口30多米深的井,要用轱辘才能从井里打起水来。这座双环式椭圆楼,一共有26个单元,外环两层,内环平房。走进任何一个单元,首先是门厅,接着是小天井和主楼中厅。每家都有一部楼梯可上二楼。房间布局好像三堂两横式的简化,呈现一种相对独立的小家天地气氛。在我们所知道的土楼里,房间都是均等分割,大小一致,显示出一种明显的平均主义,但是齐云楼打破了这个“主义”,它的26个单元里有三个大单元,就好像现在单位建房特意为领导留下的大套房子一样,这三个单元是安排给家族里最有地位、最尊贵的人家,其开间数和房间厅堂面积,要比小单元大出一倍多,俨然是一座两堂式小五凤楼的规模。
齐云楼从一楼就开始对外开窗,每个房间都有一扇宽阔的石窗,这是土楼里极其罕见的做法。最令人稀奇的是,齐云楼除了大门以外,还在橄榄形天井两端呈尖棱的位置,向北开一小门,称“死门”,向南又开一门,叫“生门”。顾名思义,“死门”就是楼里死人出殡时专用,“生门”则是迎娶媳妇、接生孩子时用的。两门一生一死,一红一白,绝对不可混用。这种奇特的现像,在众多土楼里是绝无仅有的。为什么齐云楼会有这种生死门的族规呢?这里面包含着一段悲壮的历史。
清朝咸丰年间,郭氏家族在齐云楼聚族而居,已有三四百号人丁,十分兴旺。当太平军打到漳州时,楼里一些尚武的年轻人就去投奔太平军,侍王麾下的来王陆顺德带领一支小分队来到齐云楼,以为据点,屯积粮草。不久,清军大举反攻,把太平军打出了漳州,来王陆顺德率部退守龙岩。来王的侍卫长在战斗中负伤,被齐云楼的郭凸、郭好等人救回,藏在楼内养伤。清军得知这一消息,立即包围了齐云楼。郭姓子弟关闭大门,居高临下,奋力抵抗,清军怎么也无法接近楼下。双方激战数日,清军总兵罗大春从漳州调来两尊重炮,对准齐云楼猛轰。在墙楼上指挥作战的来王侍卫长中弹殒命,还有几门炮弹落在了天井。郭姓人家就像炸了蜂窝一样,乱成了一团,郭凸、郭好不得不带领大家分头从南北两侧的小门突围。本来南侧小门下面是空旷的平地,比较暴露,不易逃跑;而北侧小门朝向后山,比较隐蔽,可以向深山逃命。然而,把守南边的清军头目刚好姓郭,他不忍心屠杀族亲,就网开一面,放给大家一条生路,而堵住北门的清军头目心狠手辣,见一个杀一个,露头就杀,结果从这门冲出去的人没有一个生还。这场战事,齐云楼一共死了93个人,都是死在北门的,后来族里就立下生死门的规矩,以纪念这场浩劫。
岁月流逝,齐云楼日益显得苍老,郭姓人家在十年前陆续搬迁出去,现在楼里一个人也没住,大门和生死门紧闭,只有游客和专家来参观时才打开。楼里的天井长满了杂草,有的已有一人多高,风一吹,便哗哗飘响,像是一阵从过去传来的声音,让人有些神思恍惚。
2、二宜楼
土楼世界景像万千,也许到了二宜楼这里,可以“观止”。
二宜楼这座被誉为“国之瑰宝”的圆土楼,座落在仙都镇大地村。仙都、大地,这是多么富有诗意的名字,其实二宜楼就是中华大地的一颗璀璨明珠。
来到仙都大地,只见青山逶迤,两溪汇流,一片平坦的盆地,视野开阔,远远就可以看到二宜楼的雄姿。
二宜楼的大门是朝西的拱形门,用上好的花岗石砌成,墙体上有两个小孔,你若对着小孔往楼里喊话,楼里人都会听到,它就像是现代的门铃对讲机一样,十分神奇,据说其中奥秘,建筑学家和声学家至今无法破译。二宜楼的门额石匾上镌刻着各40厘米见方的“二宜楼”三字,笔墨像是楷体,又多了一份飘逸,自成一格。“二宜”两字,寓有宜山宜水、宜家宜室、宜内宜外、宜兄宜弟、宜子宜孙、宜文宜武之意。据说这三个字是请当地一个读书人写的,他写了好几个月,废纸不知扔了多少筐,都感到写得不满意,有一天楼主请他喝酒,把他灌了个八分醉,他回到家里连忙展纸挥毫,一气呵成,就写出满意的三个大字。不过,他醒酒之后,感到这三个字的某一笔划还欠缺火候,但是他再也写不出比这更好的字,只好作罢。到底哪一笔划稍逊一筹,你到了二宜楼门前,不妨琢磨一下。
二宜楼依山傍水,楼后峰峦叠嶂,近处山丘绵延,犹如蜈蚣缓缓爬行(风水先生称之为“蜈蚣吐珠地”);两条清澈的小溪在楼前交汇后,直奔西南而去。青山绿水,与黄墙黑瓦交相辉映,小桥、楼阁、翠竹、村舍点缀其间,浑然一体,正是“宜山宜水”的一派旖旎风光。楼内祖厅便有一对柱楹,专门概述这一景观:“倚杯石而为屏,四峰拱峙集邃阁;对龟山以作案,二水潆洄萃高楼。”
所谓宜山宜水,其实还隐寓楼主蒋仕熊排行第二,又是第二次择地,才选中这蜈蚣吐珠穴位,其得意之情溢于言表。在族人的传说里,蒋仕熊年轻时是个种田能手,他身材高大,体格健壮,臂力超人,能使一把廿四斤重的大刀,可惜他人才超群,却迟迟未能成家,说是犯了“孤鸾命”,注定一辈子打光棍。族人背地里取笑他说:“无某(妻)无猴,锁匙挂裤头。”他一气之下出走他乡,到安溪、漳平等地开垦荒田几百亩。不久,他遇到了一个魏氏姑娘,两人婚配后,生了六个儿子。蒋仕熊晚年衣锦返乡,开始投巨资建楼,由于操劳过度,他在二宜楼尚未建成时便不幸逝世,他的六个儿子、十七个孙子继承遗志,艰苦努力,终于在清乾隆35年(1770年)把大楼建成。
二宜楼占地10亩,外墙高16米,墙基厚2.5米,楼内直径73.4米,由四层的外环楼和单层的内环楼组成,分成12单元,彼此紧密相连,如柑瓣状排列。每个单元完全独立自成一家,内环平屋为“透天厝”,设厨房、餐室与客厅,有一部独用的楼梯,外环楼一至三层为卧室、仓库,四层为自家祖堂。在四楼有一条环形走廓,却不是朝向天井,而是建在外壁,以木构墙和外墙隔开,开成一条宽1、5米的廓道。这种“隐通廊”的设置方式在福建土楼里十分罕见。室内空间独具特色,而室外空间层次分明,全楼由一个大门、两个边门出入,中心是个宽广的天井,两侧有两口水井,称为阴阳二井,在冬天,阴井水温较凉,而阳井则较温,到了夏天,又正好相反,阳井冷而阴井热,令人惊奇,百思不得其解。天井可以晾晒衣服和农作物,也是楼里人们雅集闲聊的热闹场所,这不就是“宜家宜室”吗?
二宜楼里是自家天地,楼外是绿色田园,人们日出而作,日落而息,上山种茶,下地种水稻,生活像田园牧歌一般自由自在,确是“宜内宜外”。
二宜楼在建筑格局上“一统世界无贵贱,平分空间无大小”,既聚族而居又彼此独立,有利于家族内部团结,有利于发挥大家族凝聚、制约和导向的功能,正是“宜兄宜弟”、“宜子宜孙”。
二宜楼内处处充满着文化气息,雕梁画栋,题诗题画,令人目不暇接,像是走进了一座精美的艺术殿堂,据国家文物局专家统计,二宜楼里一共有壁画彩绘952处,其中壁画226幅、593平方米,彩绘214幅、96平方米,彩绘木雕349件,壁画楹联100条,主要分布在第二、三、五、六、十、十一单元,人物、山水、花鸟,题材丰富多彩,技法以写意、工笔为主。在众多的国画中,还可以看到“时在宣统次年……仿广东瑞云山芝寅陈清溪老先生……渔山主人笔”等题款,大多出自民间画师和二宜楼居民的手笔,虽是模仿岭南画派的名家之作,但技法纯熟、意趣盎然,颇有艺术价值。在各式各样的楹联里,既有秀丽端庄的篆书、妩媚多姿的隶书,还有清秀工整的楷书、飘逸旷达的行书、错落有致的草书、苍劲雄厚的魏碑。在第十单元墙上的一幅兰花图中,用隶书笔法题写的“风露兰”变体隶书,被称作“螃蟹字”,像是三只螃蟹蹒跚而行,极富创意。还有许多房间的墙上、天花板上贴满了1932年的《纽约时报》,在这僻远山村哪来这些舶来品?也许这可以见出,土楼人并不闭塞保守,它的先辈已经开始接受外来的新事物。不少彩绘画着西洋美女的人像,这更是一种明证;在三楼通往走廊的四个门楣上,一个画着西洋美女,另外三个画着罗马古钟,美女的上方写着“号松风”,三个古钟上分别写着“资之深”、“居之安”、“秦楼月”的传统横批,下面像是古罗马文字,中西合璧,意味深远。令人称奇的是,在二宜楼的门楣上一共画着十五个时钟,时间各不相同,有人说这是表示世界各地的时间差,你不能不感叹二宜楼原来是和世界接轨的。二宜楼拱形大门设两重门板,内层铆上铁板,门后有双闩,门顶有泄水漏沙装置,可防火攻,外环楼一至三层不开窗,只在四层开小窗洞,密布枪眼,说它“宜文宜武”,真是一点也不夸张。
1996年,二宜楼以其“设计科学、规模宏大、保存完整、历史悠久、内涵丰厚”,被国务院定为第四批全国重点文物保护单位。2001年,国家以“修旧如旧”的原则,拨专款对二宜楼进行维修,仅对壁画、彩绘清洗一遍,就花去50多万元。如今,经过修葺的二宜楼以更加雄伟的气势、更加迷人的丰姿吸引着八方游客。大地上的这颗明珠闪射出更加美丽的光芒。
结语
闽西南土楼,首先是中国的,然后是世界的。目前,土楼申报世界文化遗产,正在紧锣密鼓之中。通往土楼的公路也正变得越来越平坦、越来越宽阔。
闽西南数万座的土楼,谁也无法一一游过。本书所介绍的不过是其中最精粹的土楼经典作品,我们特别推荐永定的振成楼、承启楼、南靖的田螺坑土楼群、平和的绳武楼和华安的二宜楼,它们代表着土楼这一民居建筑的最高艺术水平,有着最丰富的人文内涵和审美境界,如果没有到过,可以说就没有游过土楼。
现在,上海、广州、深圳、汕头、福州、厦门等地的旅行社都辟有土楼一日游、二日游、三日游的黄金线路,游客也可以到达永定、南靖等地之后,参加当地的旅行团,但是跟团游土楼,大多数游客感觉游兴未尽,所以,越来越多的游客选择了自助游,我们希望本书能成为游客们最好的导游。
第六章 华安土楼
华安位于漳州北部,鹰厦铁路穿过境内,厦门始发和往厦门方向的普通列车均停靠华安站,从华安县城换乘汽车前往仙都镇(22公里)、沙建镇,都比较方便,如果从漳州北站坐汽车往华安,则可以先在沙建镇(35公里)下车,看完齐云楼再前往仙都镇看二宜楼。
(友情提示:华安站列车时刻表
2049次普快(鹰潭—厦门),到站时间6:09
2050次普快(厦门—鹰潭),到站时间18:18
2226/2227次空调普快(南昌—厦门),到站时间8:19
2228/2225次空调普快(厦门—南昌),到站时间21:25
K981/984次空调快速(武夷山—厦门),到站时间3:55
K982/983次空调快速(厦门—武夷山),到站时间21:44)
1、齐云楼
齐云楼位于沙建镇岱山村的一块坡地上,下面是密密匝匝的钢筋水泥的砖楼,它就像一个孤独的巨人站在高处,俯视着整个村庄。
登上二十几级石阶,来到齐云楼大门前,门前的台基是人工砌成的只有几平方米的狭窄门埕。门楣上三个斗大的字:齐云楼,字体雄健,落款是“大明万历18年”,这也就是是建楼的时间,迄今已近500年了。
齐云楼是一座椭圆形的土楼,楼中天井像一只两头尖的橄榄,地上没有铺设石子,据说这是块“饱牛睡地”,石子会让牛睡得不舒服,天井中有一口30多米深的井,要用轱辘才能从井里打起水来。这座双环式椭圆楼,一共有26个单元,外环两层,内环平房。走进任何一个单元,首先是门厅,接着是小天井和主楼中厅。每家都有一部楼梯可上二楼。房间布局好像三堂两横式的简化,呈现一种相对独立的小家天地气氛。在我们所知道的土楼里,房间都是均等分割,大小一致,显示出一种明显的平均主义,但是齐云楼打破了这个“主义”,它的26个单元里有三个大单元,就好像现在单位建房特意为领导留下的大套房子一样,这三个单元是安排给家族里最有地位、最尊贵的人家,其开间数和房间厅堂面积,要比小单元大出一倍多,俨然是一座两堂式小五凤楼的规模。
齐云楼从一楼就开始对外开窗,每个房间都有一扇宽阔的石窗,这是土楼里极其罕见的做法。最令人稀奇的是,齐云楼除了大门以外,还在橄榄形天井两端呈尖棱的位置,向北开一小门,称“死门”,向南又开一门,叫“生门”。顾名思义,“死门”就是楼里死人出殡时专用,“生门”则是迎娶媳妇、接生孩子时用的。两门一生一死,一红一白,绝对不可混用。这种奇特的现像,在众多土楼里是绝无仅有的。为什么齐云楼会有这种生死门的族规呢?这里面包含着一段悲壮的历史。
清朝咸丰年间,郭氏家族在齐云楼聚族而居,已有三四百号人丁,十分兴旺。当太平军打到漳州时,楼里一些尚武的年轻人就去投奔太平军,侍王麾下的来王陆顺德带领一支小分队来到齐云楼,以为据点,屯积粮草。不久,清军大举反攻,把太平军打出了漳州,来王陆顺德率部退守龙岩。来王的侍卫长在战斗中负伤,被齐云楼的郭凸、郭好等人救回,藏在楼内养伤。清军得知这一消息,立即包围了齐云楼。郭姓子弟关闭大门,居高临下,奋力抵抗,清军怎么也无法接近楼下。双方激战数日,清军总兵罗大春从漳州调来两尊重炮,对准齐云楼猛轰。在墙楼上指挥作战的来王侍卫长中弹殒命,还有几门炮弹落在了天井。郭姓人家就像炸了蜂窝一样,乱成了一团,郭凸、郭好不得不带领大家分头从南北两侧的小门突围。本来南侧小门下面是空旷的平地,比较暴露,不易逃跑;而北侧小门朝向后山,比较隐蔽,可以向深山逃命。然而,把守南边的清军头目刚好姓郭,他不忍心屠杀族亲,就网开一面,放给大家一条生路,而堵住北门的清军头目心狠手辣,见一个杀一个,露头就杀,结果从这门冲出去的人没有一个生还。这场战事,齐云楼一共死了93个人,都是死在北门的,后来族里就立下生死门的规矩,以纪念这场浩劫。
岁月流逝,齐云楼日益显得苍老,郭姓人家在十年前陆续搬迁出去,现在楼里一个人也没住,大门和生死门紧闭,只有游客和专家来参观时才打开。楼里的天井长满了杂草,有的已有一人多高,风一吹,便哗哗飘响,像是一阵从过去传来的声音,让人有些神思恍惚。
2、二宜楼
土楼世界景像万千,也许到了二宜楼这里,可以“观止”。
二宜楼这座被誉为“国之瑰宝”的圆土楼,座落在仙都镇大地村。仙都、大地,这是多么富有诗意的名字,其实二宜楼就是中华大地的一颗璀璨明珠。
来到仙都大地,只见青山逶迤,两溪汇流,一片平坦的盆地,视野开阔,远远就可以看到二宜楼的雄姿。
二宜楼的大门是朝西的拱形门,用上好的花岗石砌成,墙体上有两个小孔,你若对着小孔往楼里喊话,楼里人都会听到,它就像是现代的门铃对讲机一样,十分神奇,据说其中奥秘,建筑学家和声学家至今无法破译。二宜楼的门额石匾上镌刻着各40厘米见方的“二宜楼”三字,笔墨像是楷体,又多了一份飘逸,自成一格。“二宜”两字,寓有宜山宜水、宜家宜室、宜内宜外、宜兄宜弟、宜子宜孙、宜文宜武之意。据说这三个字是请当地一个读书人写的,他写了好几个月,废纸不知扔了多少筐,都感到写得不满意,有一天楼主请他喝酒,把他灌了个八分醉,他回到家里连忙展纸挥毫,一气呵成,就写出满意的三个大字。不过,他醒酒之后,感到这三个字的某一笔划还欠缺火候,但是他再也写不出比这更好的字,只好作罢。到底哪一笔划稍逊一筹,你到了二宜楼门前,不妨琢磨一下。
二宜楼依山傍水,楼后峰峦叠嶂,近处山丘绵延,犹如蜈蚣缓缓爬行(风水先生称之为“蜈蚣吐珠地”);两条清澈的小溪在楼前交汇后,直奔西南而去。青山绿水,与黄墙黑瓦交相辉映,小桥、楼阁、翠竹、村舍点缀其间,浑然一体,正是“宜山宜水”的一派旖旎风光。楼内祖厅便有一对柱楹,专门概述这一景观:“倚杯石而为屏,四峰拱峙集邃阁;对龟山以作案,二水潆洄萃高楼。”
所谓宜山宜水,其实还隐寓楼主蒋仕熊排行第二,又是第二次择地,才选中这蜈蚣吐珠穴位,其得意之情溢于言表。在族人的传说里,蒋仕熊年轻时是个种田能手,他身材高大,体格健壮,臂力超人,能使一把廿四斤重的大刀,可惜他人才超群,却迟迟未能成家,说是犯了“孤鸾命”,注定一辈子打光棍。族人背地里取笑他说:“无某(妻)无猴,锁匙挂裤头。”他一气之下出走他乡,到安溪、漳平等地开垦荒田几百亩。不久,他遇到了一个魏氏姑娘,两人婚配后,生了六个儿子。蒋仕熊晚年衣锦返乡,开始投巨资建楼,由于操劳过度,他在二宜楼尚未建成时便不幸逝世,他的六个儿子、十七个孙子继承遗志,艰苦努力,终于在清乾隆35年(1770年)把大楼建成。
二宜楼占地10亩,外墙高16米,墙基厚2.5米,楼内直径73.4米,由四层的外环楼和单层的内环楼组成,分成12单元,彼此紧密相连,如柑瓣状排列。每个单元完全独立自成一家,内环平屋为“透天厝”,设厨房、餐室与客厅,有一部独用的楼梯,外环楼一至三层为卧室、仓库,四层为自家祖堂。在四楼有一条环形走廓,却不是朝向天井,而是建在外壁,以木构墙和外墙隔开,开成一条宽1、5米的廓道。这种“隐通廊”的设置方式在福建土楼里十分罕见。室内空间独具特色,而室外空间层次分明,全楼由一个大门、两个边门出入,中心是个宽广的天井,两侧有两口水井,称为阴阳二井,在冬天,阴井水温较凉,而阳井则较温,到了夏天,又正好相反,阳井冷而阴井热,令人惊奇,百思不得其解。天井可以晾晒衣服和农作物,也是楼里人们雅集闲聊的热闹场所,这不就是“宜家宜室”吗?
二宜楼里是自家天地,楼外是绿色田园,人们日出而作,日落而息,上山种茶,下地种水稻,生活像田园牧歌一般自由自在,确是“宜内宜外”。
二宜楼在建筑格局