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朋友,吃面包油条要慎重 (1人在浏览)

闭上一只眼看

小学四年级
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2005-08-02
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自从三鹿牌子奶粉出事,许多人只知道奶制品里含有三聚氰胺,却不知道其它食品也含有此类物质。碳酸氢铵是一种碳酸盐,它是一种无色或浅色化合物,呈粒状,板状或柱状结晶,在食品行业被当作膨化剂而广泛使用。碳酸氢铵与其他膨化剂如小苏打等成本接近,但是碳酸氢铵的膨胀效果较好,常用于制作菠萝面包、沙琪玛、叉烧包、泡芙、及油条等,据媒体报道,日本和台湾东碱公司自大陆进口的碳酸氢铵(俗称铵粉)被检出三聚氰胺,现已停止从内地进口。
究竟我们电白的面包油条之类是否含有三聚氰胺的碳酸氢铵,那就要问一问质监局的技术人员或者制作面包的老板了。
 
QUOTE(闭上一只眼看 @ 2008年10月19日 Sunday, 06:37 PM)
自从三鹿牌子奶粉出事,许多人只知道奶制品里含有三聚氰胺,却不知道其它食品也含有此类物质。碳酸氢铵是一种碳酸盐,它是一种无色或浅色化合物,呈粒状,板状或柱状结晶,在食品行业被当作膨化剂而广泛使用。碳酸氢铵与其他膨化剂如小苏打等成本接近,但是碳酸氢铵的膨胀效果较好,常用于制作菠萝面包、沙琪玛、叉烧包、泡芙、及油条等,据媒体报道,日本和台湾东碱公司自大陆进口的碳酸氢铵(俗称铵粉)被检出三聚氰胺,现已停止从内地进口。
究竟我们电白的面包油条之类是否含有三聚氰胺的碳酸氢铵,那就要问一问质监局的技术人员或者制作面包的老板了。
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你不要用在帖子里面加入名字吓人啊。怕怕!!
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N久前的帖子。就后面不同。BS一下。
 
楼上什么时候说过一句好话,吃饱饭不是BS就是骂街吗?
 

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